福建省福鼎县盛产白牡丹茶(十大名茶之一),传说在西汉时期,有位名叫毛义的太守,因看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹,母子俩见此处似仙境一般,便留…[全文]
福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形直如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治大火症,这种茶就叫白毫银针。 传说很早以前,有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,病者、死者无数。在东方云遮雾挡的洞宫山上有一口龙井,龙井旁长着几株仙草,揉出…[全文]
湖南省洞庭湖的君山,一千多年前就产银针名茶,茶芽细嫩,满披茸毛,很早就成为全国十大名茶之一。据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。 从五代的时候起,银针就被作为贡茶,年年向皇帝进贡。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的…[全文]
安徽省休宁县有座松罗山,山上产茶颇为有名,叫松罗茶。松罗茶不仅香高味浓,而且真能够治病,至今京津济南一带的老中医开方用松罗茶的仍然很多。松罗茶主治高血压、顽疮,还可化食通便。 至于松罗茶的来历,传说是明太祖洪武年间,松罗山的让福寺门口摆有…[全文]
普洱,在英语中亦被称为 Pu-er 或 Pu-erh。 普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”…[全文]
世代以来,安溪流传着很多生动感人的茶的传说。这些传说,大多是茶乡人民在生产、生活中创造出来的,或追溯名茶起源,或剖析特色,或渲染神奇,或颂扬机智,或寄托希望,雅俗共赏,众口相传。“打猎将军乌龙”的传说从某种意义上总结…[全文]
清朝雍正年间,福建省安溪县西坪乡有一个茶农,也是打猎能手,姓苏名龙,因他长得黝黑健壮,乡亲们都叫他乌龙,一年春天,乌龙腰挂茶篓,身背猎枪上山采茶。采到中午,一头山獐突然从身后溜过,乌龙举枪射击,捕获了猎物。晚上乌龙全家人忙于宰杀,品尝野味,…[全文]
在武夷山奇伟挺拔的三十六峰中,有一座叫天心岩。它居于武夷群峰中央,犹如天之枢极。天心岩高高的山峰插入云霄,天心岩浓浓的云雾绕着山岭,天心岩周围花红草绿,四季如春,天心岩下有座庵,叫天心庵。 有一年,天心庵这里来了一户外乡人。老者叫白云公,…[全文]