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遗产编号ⅷ-30所属地区湖北·宜昌·宜都市 遗产级别市级遗产类别传统手工技艺 申报人/单位宜都市申报日期2006 精美的石狮、石桌，动感十足的石浮雕、石栏杆备受公园、广场及仿古建筑商的青睐。近日，记者在宜都市五眼泉乡看到前来订购石雕产品的客商络绎不绝。 五眼泉乡石材资源丰富，石雕工艺源远流长，目前拥有8家石雕民营企业、专业石雕艺人110多人，固定资产数百万元，年创石雕收入3...
遗产编号 ⅷ-10 所属地区 江西·赣州·瑞金市 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 瑞金市文化馆 申报日期 2006 手工三维艺术模具（钢模）雕刻，传承发展于瑞金市。 传承人严恩荣，祖籍福建。其高祖父严高漳自清代起，在连城县四堡乡开设数家印刷厂，盛极一时，其后代辗转赣州，定居瑞金。 严家后裔，秉承祖脉，第四代孙严恩荣兄弟，于1971年进入瑞金县工艺...
遗产编号 ⅷ-12 所属地区 江西·赣州·石城县 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 石城县非物质文化遗产保护中心 申报日期 2006 江西石城砚，早在北宋时期就以天然色彩丰富、花纹图案独特著称于世。清？曾兴仁《砚考》中誉之为“花蕊石”，因产於江西省石城县龙岗乡的黄石山，又名为“黄石”。石城砚开创于北宋，失传于清代，直到1991年冬，由石城县文联副主席、龙砚斋主...
遗产编号 ⅷ-2 所属地区 江西·上饶·铅山县 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 江西省铅山县 申报日期 2006 铅山县位于江西省东北部，今属上饶市。境内峰峦起伏，水系发达，植被茂盛，水土保持良好，盛产毛竹。连四纸的原产地在铅山县，明代高濂《遵生八笺》把"铅山纸"列为元代"妍妙辉光，皆世称也"的精品。明代宋应星《天工开物》有数处记载了铅山造纸状况，对铅山纸品...
遗产编号 ⅷ-3 所属地区 江西·上饶·信州区 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 江西省信州区 申报日期 2006 上饶市信州区的夏布生产以该区沙溪镇为中心，是江西省乃至全国夏布生产的重要集散地，该区域夏布生产总量约占全国三分之一。夏布生产历史悠久，沙溪等地的夏布制作技艺传统源于清代，并与古代服饰的发展有紧密联系。沙溪镇当地及周边的村民在夏布制作中，一直使用延...
遗产编号 ⅷ-12 所属地区 江西·南昌·安义县 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 南昌市安义县 申报日期 2006 板溪邹家自明朝中叶就以匾额书法雕刻为业，匾额不仅为当地人所喜爱，而且周边以永修县、奉新县、靖安县、九江、南昌等地都有人前来求购。因此，匾额书法雕刻生意兴隆。位于安义县城潦河南岸的板溪邹氏兄弟，继承了传统的匾额书法雕刻技艺，并以此为基础，独创了雕...
遗产编号 ⅷ-13 所属地区 江西·南昌·安义县 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 南昌市安义县 申报日期 2006 在明朝时期，位于乔乐乡东南面的小岭村糕点印模雕刻就以其精湛的技艺，精美的图纹，印饼易脱的优点名扬天下，并一度成为宫廷御用品，还称之为“江西一宝”。村庄上男丁大部份从事印模雕刻，高品质的产品销往全国各地。如今，全国各地设有雕刻点及销售网点，在香港...
遗产编号 ⅷ-16 所属地区 江西·景德镇·浮梁县 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 景德镇市浮梁县 申报日期 2006 严台村天祥茶号工夫红茶制作技艺，随着红茶生产的发展而改进传承。 严台村位于浮梁县东北部的一个自然村，高山重叠，森林茂密，最宜茶叶种植。清道光年间，这里有优质茶园4000余亩，为这里红茶生产加工提供了充足的原料。 严台天祥茶号工夫...
临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱，早晨喝糁系临沂传统食俗。 “糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”。 据临沂县志记载，糁是明朝末年临沂人创造的，几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名糁铺，今已发展至...
遗产编号 ⅷ-43 所属地区 山东·临沂 遗产级别 市级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 临沂市艺术馆与兰陵美酒股份有限公司 申报日期 2006 兰陵是一座历史文化名城，古称东阳，战国时称兰陵郡，我国最早的朴素唯物主义思想家荀子曾两次任兰陵令，死后葬于兰陵（见《史记。孟子荀子列传》）。兰陵古镇以世代盛产美酒而闻名遐迩，素称“天下第一酒都”兰陵酒今已有3000多年的酿造历史，...
遗产编号 ⅷ-44 所属地区 山东·临沂·沂水县 遗产级别 市级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 沂水县 申报日期 2006 高桥手绣造型古朴浑厚，简洁大方，同时用大红、大绿、大紫等强烈对比，艳而不俗。 高桥手绣，最早源于沭水南岭，距今已有260余年的历史。它既不同于苏州刺绣，也不同于江南缂丝，而是把刺绣的平面装饰性与雕塑的三维立体感完美结合起来，其造型古朴浑厚，简洁...
遗产编号 ⅷ-27 所属地区 江西·吉安·永新县 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 吉安市永新县 申报日期 2006 永新县山多、竹多，用竹编斗笠是永新南乡农民的传统手艺，农作之余，他们籍此养家糊口。 据县志载：永新南乡斗笠、于东汉建安九年（公元204年）至今已有千余年历史。1927年毛主席带领秋收起义部队进入永新三湾后，南乡人民为支援红军，动员了许多编...
遗产编号 ⅷ-28 所属地区 江西·吉安·永新县 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 吉安市永新县 申报日期 2006 一、简介 说起永新的风味小吃，就离不开永新狗肉。 永新人烧狗肉颇有讲究，大体分为烹、烧、炒三种。大狗则烹，切的块头也大;小狗则炒，切得较为细碎。红烧者，则不论大小均宜，把狗生杀后，狗血沥在酒里，也不剥皮，去毛后用早稻稻草烧烤，然后剖...
遗产编号 ⅷ-29 所属地区 江西·吉安·遂川县 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 吉安市遂川县 申报日期 2006 遂川县狗牯脑茶系我国历史传统名茶，其采制精细、工艺独特。于每年清明前后开采，采摘标准为一芽、一芽一叶初展，一芽一叶开展及部分一芽二叶，再经摊青、杀青、初揉、二青、复揉、整形提毫、炒干等工序，全手工炒制而成，产品“条索紧似眉、色泽绿而润，银毫细又...
遗产编号 ⅷ-30 所属地区 江西·吉安·吉安县 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 吉安市吉安县 申报日期 2006 吉安薄酥饼是吉州区的传统名特产品。元代末，每逢中秋佳节，吉州城里的糕点师傅们都会聚集在锦庆堂中的弥公祠，祭祀庐陵糕点鼻祖“弥公”，本地生产的薄酥饼是祭品之一。 到清末民初，吉安薄酥饼主要由四家作坊生产：福泰隆糕点行、糕点商场、介福商场、福...
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