春宜养肝，东阿阿胶有妙方

2018-04-27 13:27:51 已浏览次

　　春宜养肝，东阿阿胶有妙方

　　常言道：春天养好肝，健康一整年。中医素有“春宜养肝”、“春应肝而养生”之说。从中医理论来讲，春天属木，肝也属木，两者相应，春季万物复苏，属于阳气升腾的季节，此时养肝可以达到事半功倍的效果。

　　人体的五脏六腑都有其相对应的功能，而肝脏的主要职责之一就是解毒，肝脏掌管着人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，如果肝脏积累太多的毒素，则排除肝毒刻不容缓，因此又有“养肝就是养命”之说。

　　哪些症状，可以知道肝脏不好呢？可以自查一下：无端感到疲倦，乏力嗜睡，烦躁，焦虑忧郁；眼睛干涩或者死鱼眼，视力下降；头发爱出油，面部油亮，长痘痘；食欲不振、消化不良、便秘、尿液发黄；小肚子胀气，腰部敖肉增加，虚胖浮肿；睡觉留口水，打呼噜，口臭，口干苦，身体有异味；浑身无力，话都懒得说，精力不集中；神经衰弱、记忆力下降，情绪不稳定，脾气大；头痛，腿疼，肩酸，腰酸；牙龈容易出血，伤口容易化脓；脸庞两边有肝斑、黄褐斑；夜里睡眠不好，失眠多梦等等。

　　那么，如何养好肝脏呢？中医认为“大怒伤肝”，因此要让自己保持心情舒畅，努力做到不生气、不动怒；在饮食上，唐代医家孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”，可以有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的中药和食材，通过食疗达到养肝护肝的目的。

　　可以适当进补东阿阿胶进行肝脏的养护。东阿阿胶性平味甘，入肺、肝、肾经，我国古代医学典籍就曾经记载：“肝为风脏而藏血，今借驴皮动风之药，引入肝经。”

　　阿胶洋参饮

　　【配方】东阿阿胶5克、西洋参各1克、冰糖3克。

　　【制作】把阿胶、西洋参、冰糖打粉，按配方比例混合均匀，密封保存。

　　【服用方法】每次取一勺约9克，150ml开水冲服。

　　【功效】调和气血，久服身轻体健。

　　阿胶枸杞鸡

　　【制作】东阿阿胶30-50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3-5人食用。

　　【功效】养肝，补血。

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责任编辑：娜娜

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