石器时代北欧居民饮食以鱼类为主

2018-04-18 21:58:25 作者：闫勇来源：中国社会科学报已浏览次

　　4月9日，科学北欧网对瑞典隆德大学考古学者的一项研究成果进行了报道，该成果显示石器时代北欧居民的主要食物是鱼类，他们主要就地取材，并不会为了获取食物而到处迁徙。

　　隆德大学考古与远古历史系教授托比约恩·阿尔斯特罗姆（Torbjorn　Ahlstrom）与博士生亚当·博伊修斯（Adam　Boethius）对四个石器时代遗址中出土的82位北欧人的骨骼，以及这些遗址中的动物骨骸进行了分析，通过对比研究，探寻当时人们的饮食结构。由于鱼骨的分解速度比哺乳动物骨骼要快，因此研究人员不得不使用非常细密的网对遗址中的骨骸进行筛查，以此来找出其中残留的鱼骨。研究结果表明，所有的4个遗址中的古代居民都有大量食用鱼类的迹象，而且鱼类在当时北欧人蛋白质来源中至少占50%.研究人员还发现，当时的人们都是就地取材，在淡水湖或者河流附近生活的人经常吃鲤鱼、鲈鱼、梭鱼和江鳕;住在海边的居民常吃鳕鱼、鲱鱼、鲽鱼等海水鱼类。研究并没有发现鲑鱼和鳗鱼等洄游鱼类。

　　博伊修斯表示，渔业的主导地位对于我们理解当时人们的生活方式具有重大的意义。与捕猎陆地哺乳动物相比，捕鱼相对稳定，因此，这也表明北欧远古居民定居生活的出现要比此前预计的要早。（编译：闫勇）

责任编辑：小萌

扫描此二维码，分享到微信

中国文物网版权与免责声明：

一、凡本站中注明“来源：中国文物网”的所有文字、图片和音视频，版权均属中国文物网所有，转载时必须注明“来源：中国文物网”，并附上原文链接。

二、凡来源非中国文物网的新闻（作品）只代表本网传播该信息，并不代表赞同其观点。

如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在见后30日内联系邮箱：chief_editor@wenwuchina.com

关闭

石器时代北欧居民饮食以鱼类为主

月度排行

新闻速递

专题视点MORE

原创推荐MORE

精彩图片MORE

精彩视频MORE

论站新帖MORE