爱喝茶的你不妨到中国茶叶博物馆看看

2017-08-30 14:42:03 来源：都市快报已浏览次

　　中国人爱喝茶，整个中国到底有多少种茶？这个数字真很难说。日前，中国茶叶博物馆公布了一个数字，说中国的产茶县就有一千多个。

　　一千多个产茶县里，又有多少是好茶？中茶博说，179种。179,并不是中国茶叶总数，只是中国茶叶博物馆这一次征集到的中国名茶数量。

　　今年5月，中国茶叶博物馆在全国征集茶样，不管是什么茶，不管产地在哪里，都可以报名。最终，收到来自15个省份137家茶企的 199种茶样。

　　经过浙江大学茶叶研究所、大众评审团等评审后，最终选出了179种，首批进入中国茶叶博物馆茶样库。

　　179种中国名茶，在中国茶叶博物馆都可以看到。你不妨去看看，都是茶叶，来自全国各地的它们有什么不一样？或者，有没有来自你家乡的茶叶？

　　像杭州，除了人人都知道的西湖龙井，好茶还有径山茶、千岛玉叶、雪水云绿、天目青顶等。放到全国来说，那就更多了。

　　红茶，就有很多，比如遵义红、乾红、浙星红茶、汉家红茶、红贵人、浮梁红茶、梅占红、梨山红茶等等;爱喝普洱的人也很多，像老班章古树、邦威古树、景迈古树、那卡古树等，在普洱茶界里都鼎鼎有名。

　　现在，179个茶样还只能看看，听听它们的茶故事，以后不用跑出杭州，在中茶博就喝遍中国的好茶。中国茶叶博物馆馆长吴晓力说，中国茶叶博物馆“茶智库”项目已经启动，它代表的是“一厅两库”。

　　一厅，中国茶叶博物馆要做一个“可以喝的展厅”茶萃厅，让市民可以看茶色、闻茶香、品茶味;两库，线下是中国茶样库，相当于中茶博的茶样库房，里头收藏的既有古代茶，也有现代茶，按年代划分。而线上，则是中国茶智库，相当于给中国茶叶做一个详细版的“身份证”，你可以了解这些茶叶的所有故事。

　　另外，有个新展览《中国茶故事》已经开展，共展出茶器具38套（共75件）、名茶40种，可以从视觉、触觉、味觉、听觉上全方位了解中国茶。展览时间很短，到9月24日结束，之后它将走出杭州，到日本东京中国文化中心展览。记者刘云通讯员朱阳

责任编辑：小萌

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