民以食为天，川菜现在流行在全国各地，很多人对川菜的概念是麻辣，但是你知道吗，川菜的起源和灵魂是怎么样的呢？ 其实，川菜的灵魂并不是辣椒、更不是红油，而是郫县豆瓣和独特的姜蒜用法。 有人用"全国山河一片红"来形容川菜的流行。这说出了川菜…[全文]
木须肉是什么意思？去过北方的朋友，也许都在餐馆里吃过一道叫木须肉的菜。木须肉这个菜名和这道菜的材料和烹饪做法都没有多大关联，是因何得名呢？今天小编就跟你讲讲木须肉这个菜名的得来。 为什么叫木须肉 木须肉为三晋名菜，家家户户会做。其色绿…[全文]
中国文物网讯（编辑 李秀远）2012年的中国文物艺术品拍卖市场被业界视为调整期，对于各大拍卖公司来说也许这仅仅是市场低迷的开始，然而大佬们普遍认为市场前景依旧比较乐观。只要适当的改变战略方向寒冬并不可怕，市场很快便能等到春暖花开之日。 市…[全文]
炸三角分荤素两种馅，素馅就是韭菜、胡萝卜、豆芽菜等时蔬加粉条段，用五香面调味，温水和面来包制，多为清真食品。荤馅则用烫面做皮，肉馅里拌着菜蔬，最新鲜之处在于它如同南方的汤包，一咬汤汁满口，浓香四溢，再加上金黄色的外壳，真是外焦里嫩，吃起来别…[全文]
牧童遥指何处去，京郊板栗第一村。出怀柔城区，沿怀黄路驶进渤海镇形象大门，贴着河边前行两公里，在三渡河村南的路边，一尊“牧童指路”石雕，便可以把游人引导到风景如画的京郊板栗第一村——怀柔区渤海镇…[全文]
浙江在线11月06日讯 宁波市民陈女士最近遇到一件闹心事：11月2日，美乐门家政公司的两名家政人员在她家打扫房间时，不小心将她家收藏的一只瓷器大碗打碎了。 陈女士说，这只碗是她丈夫7年前在景德镇买的，当时花了近4000元。这么多年，…[全文]
