九龙公道杯的秘密

  相传朱元璋打败陈友谅定都南京,建立了大明王朝,有一天特宴请他的开国功臣们。席间,朱元璋拿出一只陶瓷酒杯对大家说:"卿等与朕南征北战,纵横沙场。功绩大小,尔等自知。朕今日亲自斟酒赐饮,尔等可视自己功劳多寡定斟酒长短。"说完,令徐达第一个上前领赏。徐达一来好贪杯,一来日恃功高,竟让朱元璋把杯中酒斟得满溢,谁知他刚端起酒杯,这酒竟泄漏光了。而其他人喝这杯中酒,只要不斟满酒尽得甘醇。众人百思不得其解。朱元璋笑说:"此乃景德镇御器厂奉朕之命所造的九龙公道杯。圣人曰:谦受益,满招损。众爱卿今日一试其公道,以为如何?

  九龙公道杯又叫平心杯,分杯体和杯座两部分,通体高约20厘米。在白腻的瓷面上,有青花鈷料工笔描绘的形态各异的五爪龙,连同杯中的一条雕刻的龙,共有九条五爪龙,寓示皇帝"九五之尊"的威严。更神秘的是,杯中央的瓷龙颈部有一黑色的园点,当酒水低于圆点时,一切正常,当水面超过黑点时,杯中酒水很快就流出杯外。这是因为瓷龙一侧与杯底衔接处有一约3毫米见方的小孔,在杯外底中心也有一直径约3毫米的小孔,当往杯中注水超过黑点时,水便从杯内底小孔进去,又顺着外底的小孔流了出去,这其实就是虹吸现象的作用。究其原因是,液体从较高处通过一条拱起弯管,先向上再向下流到较低之处,其因为弯管要呈倒U字形且一端较长,使用时管内必须先充满液体。公道杯里外的两孔之间曲弯管相连,外部一端较内端长,而瓷龙所标黑色圆点的位置即弯管最上端的部分。当杯中水低于或平齐于黑点时,水不能漫过弯管而泄流,:当水超过黑点时,水面高出弯管产生压力,于是通过虹吸而使水顺右弯管流到杯外直至流净。是一件集工艺性、知识性、趣味性和审美性于一器、欣赏与收藏并重的特色瓷器。

  九龙公道杯明代永乐年间景德镇御器厂均有出品,现景德镇瓷器厂仍有生产。福建德化窑制品较为多见,但其酒杯内部的瓷雕造型一般以寿星人物为主。
责任编辑:小明

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