解析长沙窑执壶的工艺特点

一名小女孩在杭州南宋官窑博物馆参观“长沙窑大执壶”资料图

      笔者认为，南宋官窑博物馆馆藏的长沙窑执壶恰恰是长沙窑执壶的典型造型。有《中国陶瓷史》第220页“唐代典型器物示意图”为证。唐代执壶，不论长沙窑、越窑、岳州窑、寿州窑，其风格大同小异，但器型样式纷呈，它的尺寸、口径、圈足、颈项、腹部并无统一标准。这点同明清瓷器差异很大，明清特别是清三代官窑尺寸相当讲究，同种器型各部分尺寸基本一致。

      百花竞秀的唐代瓷窑，它们不受官家束缚，窑工们尽情发挥，很多执壶其实是没有执把的。宋代高承约《事物纪源》说：“注子，酒壶名，元和间酌酒用注子。太和中，仇士良恶其名同郑注，及去柄安系，若茶瓶而小异，名曰偏提。”所以说南宋官窑博物馆长沙窑执壶器型不对，因此是仿品。这个理由实在是把肤浅当惊堂板。

      杨静荣先生的第二个理由更加站不住脚。说是柄太短，注酒水之后提不起来。其实古代瓷器的柄，有两项功能。一是观赏、装饰功能，让器型更美观；也有虚拟提示功能，说明这件东西是装酒水的。它的使用功能，空瓶的时候，柄的承受力够，注满水之后，柄承受不了重量，起的是固定作用，提水时必须一只手托起执壶底部，另一只手固定把柄，倒酒水时也是一样。明清的执壶有的高达四十几厘米，瓷胎的把柄无论如何是承受不了注水之后的重量，其使用方法就是这样。所以杨先生说把手太短，承受不起重量，就断定它是赝品，不只缺乏物理常识，也缺乏古瓷常识。