醉在陶瓷上的美酒香茶





核心提示
春节是中国人的古老传统节日。传说春节起源于原始社会末期的祭祀活动,祭祀神鬼与祖灵,祈求新的一年风调雨顺。
在漫长的历史中,有关过年的习俗渐次形成,与之相关的用具也日趋丰富、繁杂,其中陶瓷器具尤为丰富而普及,上至皇室下至百姓,遍及各个社会阶层。以功能分,常见的有供器、茶具、饮酒器皿等。南北朝时期的青瓷、釉陶,唐代的白瓷、三彩、花瓷,宋朝的磁州窑系产品,其中不少都是作为过年的用具。
春节来临之际,这里遴选一些精品供大家欣赏,聊以助兴。
酒器
北宋盖壶
高11cm,口径 15.2cm,定窑,台北故宫博物院藏
在古代,人们过年喝酒非常注意酒的品质,留下许多动人的酒名,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“屠苏酒”等。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。”
当时的酒具也十分考究。此件盖壶器身为匜的造型,一侧出槽形短流,附三系,平底。器盖外壁刻划莲纹,胎体洁白。里外均施透明釉,该器造型极为罕见,是定窑瓷器的精美之作。
香炉
唐代三彩熏炉
高21.5cm,巩县窑出品
古代过年很重视焚香,从宫廷到民间都有焚香净气的风俗,什么事不干也要把炉具准备好。
这件唐代三彩熏炉造型华美,分色亮丽,为2009年佳士得秋拍的拍品,当年估价8万~12万欧元。
供器
唐代花口盘
口径17cm,巩县窑出品
唐代对过年非常重视,唐太宗李世民有《守岁》和《除夜》诗流传至今。
此件唐三彩花口盘器型华美,为唐代贵族过节使用供器。盘口为花瓣式,平底,下承3足。通体以绿釉为地,点饰黄、白色釉。此盘造型规整,胎体致密,采用了素烧工艺,釉色以绿彩为主,色调清新淡雅,在三彩盘中较为少见,为唐三彩器中的精品。在2006年伦敦苏富比拍卖会以6.7万英镑成交。
茶具
北宋莲瓣碗
高11cm 口径19cm,定窑,台北故宫博物院藏
古代过节用具繁多,宫廷用具更加奢华。此碗直口深壁圈足碗,葵口,外壁浮雕莲瓣,罩透明釉,足心刻“官”款。外壁可见旋痕及因釉水下流而产生的泪痕,是为定窑瓷器的典型特征。
定窑为宋代五大名窑之一,以烧白瓷为主,细润光滑的釉面,白中微微闪黄。装饰以印花、刻花、划花与剔花为代表,尤以印花技法为世人所称道。此器造型层次分明,线条流畅,充分显示出定窑印花品种的制作水平之高,为皇家贡瓷,具有美观而实用的特点,是清宫旧藏的定窑器之珍品。
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