可以喝的“古董”（一）

(雅昌艺术网讯）2007年北京市古天一国际拍卖有限公司将推出千年古茶树所精制的古普洱茶专场，其中包括60年代野生普洱茶、80年代末小黄印、90年代初哈尼王子野生乔木普洱茶，这些珍藏之品将在古天一2007春季拍卖会上与您见面。

普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”。普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10％至15％的增长率升值。一块重350克、存放了50年的普洱茶饼，身价甚至到了令人咂舌的地步。“越陈越香”是由多种因素决定的。主要决定于储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等。

云南古普洱茶茶树有升值空间的普洱茶在毛茶时就必须具有优良品质，比方说春茶，因为吸收了整个冬天的养分则质量优。而夏茶是因为夏季雨水多，虽然量大但质量就差一些。作为后发酵茶，有收藏价值的普洱茶在加工前就必须具备好的潜质。如刚刚长出来的嫩芽做出的普洱茶，又叫“女儿茶”，它和饮绿茶差别不大，并非上品，而好的普洱茶应当是成熟的茶叶，并且有枝条相伴：“七分老叶，三分枝”这样的茶饼就不错。

真正的好普洱茶不光要茶品优良还要是干仓发酵才可以。干仓指茶叶在温度、湿度适宜，通风透气、清爽无杂味的环境后发酵陈放，属于自然的陈化过程，保存了普洱茶的本质真性，也增加了品茗的价值。干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽，充分表现了茶叶的活力感。如果茶叶本身是青饼，又是经过干仓陈化，那么100％会升值。

投资普洱茶，注重的是茶品以后的升值潜力，因此在挑选茶品时主要从两方面着手，首先是品质，其次是品牌。没有好的品质作支撑，品牌再响也是枉然；只有好品质而品牌默默无闻的，也不利于在市场上大量流通。

茶的相关历史已有千年之久，茶叶市场也在逐步升温。品茶、藏茶，已成为各界有识之士的雅兴之一。面对这一强大藏友之需，古天一将调动一批资深收藏家和鉴赏家开茶道专场之先河，挖掘中国传统的茶历史，展现古普洱茶之精华。古天一国际茶文化的新传承理念与新营销模式，预计将会给茶文化带来一番新气象。