老北京的“八大祥”
关于北京“八大祥 ”到底是哪几家,现在很多人说不上来,亦曾有争论。比较一致的说法是:谦祥益,瑞蚨祥、益合祥、瑞生祥、瑞林祥、瑞增祥、庆祥、成祥。(是否属实,尚待有关专家考证。)“八大祥”中,以瑞生祥和谦祥益在京最早,大概为清乾隆年间。瑞蚨祥开店最晚,在1893年。“八大祥”中谦祥益在早期实力最大,曾先后在京开店6家,在全国各地开店27家。而瑞蚨祥虽开店较晚,但却经营有方,后来居上,先后在京开店6家,在全国各地开店30余家。
清末民初时期,北京曾流传民谣:身穿“八大祥 ”(绸布店),脚踩“内联升”(鞋店),头顶“马聚源”(帽店),腰缠“四大恒”(金店)。北京人出门办事爱讲个礼儿,要个面子,认为只有身上有了这四个名牌,方能显示其身份与众不同,否则,就会被认为没有面子。著名北京民俗学家金受申先生在30――40年代的《立言画刊》中,讲述清末民初的北京民俗时说:四大恒(四大金店:恒兴、恒利、恒和、恒源。)与“八大祥”等在布店,同为维持市面繁荣之总枢纽,亦即操纵社会金融之根据地。由此可看出“八大祥”在当时社会影响之大,生意之繁荣。
有学者考证,“八大祥”均为孟子的后代所开设,其家乡在山东省济南府章丘县旧军镇。据《章丘县志》所载:“孟子第55代孙孟子伦于1369年(明洪武二年)从河北枣强县迁居旧军旗,初为平民小户,自明中叶贩卖土布......至清乾隆年间,有较大发迹。进城设店铺,由行商变为开创“祥”字号。自清康熙年间至解放前夕,孟家共在全国各地开设大小店铺103家,其中绸布店就有50家,另有茶叶店、百货店、银号、织布厂、印染厂等等。后来由于其后代兄弟分家,各家“祥”字号店铺也分到了各支堂号名下。如谦祥益、益和堂留在了原老堂号“进修堂”,瑞蚨详归于“矜恕堂”,瑞生详归于“强恕堂”,瑞林祥归于“学恕堂”,瑞增祥归于“其恕堂”,庆祥归于“强学堂”等。
经过了历史的风雨沧桑,“八大祥”目前在北京只剩下两家,即谦祥益和瑞蚨祥,成为北京绸布行业的百年老字号。这两家的商店建筑也已被市政府定为“市级文物保护单位”。
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