韩国泡菜申请加入非遗 大白菜英文名改成泡菜

据中国之声《新闻晚高峰》报道，每当哼起《大长今》的经典主题曲时，人们的脑海里都会浮现出各式各样的韩国料理，尤其是被视为韩国饮食“国粹”的泡菜。泡菜对韩国人来讲，不仅是一道菜，更是一种传统文化。

热衷申遗的韩国人这次瞄准了泡菜——今年2月起，韩国开始为泡菜申请加入“世界非物质文化遗产名录”做准备，为此韩国相关机构还把大白菜的英文名称由中国白菜（Chinese Cabbage）改名为泡菜白菜（Kimchi cabbage）。本月10号韩国相关部门表示，在今年12月保护非物质文化遗产第八次会议上，泡菜的申遗申请能否获得通过将有定论。

我国《诗经》里就出现过“菹”字，意为酸菜。后来酸菜一路传入韩国，逐渐形成了今天的韩国泡菜。当韩国计划把“泡菜和泡菜文化”申遗后，在我国引起一片争议声，这不禁令人想起了08年韩国江陵端午祭申遗成功的事。

群众1：跟韩国人一般计较啊，那帮人脑子不对，真的不对。

群众2：证明咱中华的文化受他们崇拜。

群众3：中国应该加强对传统文化的传播。

老祖宗的文化还是要自己保护。从去年开始，湖北代表中国为端午“申遗”，据说现在也已进入评估阶段。

2008年，韩国又传出要为“书艺”申遗，换个词，就是咱的“书法”，中国书法界反对声挺大，后来韩国政府出来辟谣，说政府没打算这么做。但与中医一脉相承的“韩医”在2009年申遗成功，又让我们有点失落。

源于中华文化的成果一项项被韩国抢注，我们该气愤吗？复旦大学葛剑雄教授劝大伙，韩国人是在替我们宣扬中国文化，把心放宽：

葛剑雄：历史上朝鲜半岛在相当长一段时间里就是中国中央王朝的一部分，以后一直处在中国的文化区里面，中原的文化传播到各地，他们根据自己的情况发展出来，应该讲客观上是丰富了中国的文化，至于他这个文化究竟属于什么类型，相信全世界相关专家学者是分的很清楚的。

听完宽心话，再听听网文《韩国泡菜申遗刺激了谁》：文中说：当泡菜成为韩剧里不可或缺的一个桥段，一种文化；当泡菜在汉城奥运会上被世界各国的明星品尝，从而走向世界；当泡菜也可以成为外交的手段，第一夫人们赤手上阵 亲自制作……难道韩国人在推广韩国泡菜上所做的努力和坚持不值得我们愧疚吗？

所谓文化遗产，必然是历史形成的。历史上属于谁，大家心照不宣。而谁传承得更好，谁为之坚持，恐怕才是更重要的。在我们抱怨之前，或者我们更需要的是反思。