5个项目入选杏花岭区非遗

2010-04-08 13:02:00 来源：山西新闻网已浏览次

飞刀削面、面塑、五谷画、新午太极拳、豌豆糕

本报4月7日讯（记者张婉）赵老七飞刀削面、岳桂花面塑、五谷画、新午太极拳、龙城名小吃豌豆糕。这5个民间艺术项目经过层层筛选，今日入选杏花岭区第二批非物质文化遗产名录。下周，将从中选取3个申报太原市级非遗项目。

在杏花岭区文体局办公室里，记者见到了岳桂花面塑、五谷画的成品。用豆子、大米等5种谷物制成的五谷画精巧细致，各种颜色搭配做成的侍女面塑作品栩栩如生。家住新民东街居民贾德旺的豌豆糕，因家传五代共二百年，成了太原十大名小吃之一。“新午太极拳，和其他太极拳法不同，重在实战。”新午太极拳的代表传人董先生说，因为实用性强，很多年轻人都来找他学习。赵老七飞刀削面发源于大同，如今在太原很受居民欢迎，每次削面师傅在店里表演飞刀削面，细如柳叶、长约6寸的面条飞入面汤锅内，总能赢得食客的阵阵掌声。

这次入选的5个民间艺术项目，都是优中选优，经过专家评定的。杏花岭区文体局有关负责人表示，杏花岭区的非遗项目种类在六城区处于领先。

责任编辑：maggie

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