淮扬菜美食文化节17日开幕 将举行美食月活动

第九届淮安·中国淮扬菜美食文化节暨第五届台商淮安论坛将于9月17日在江苏省淮安市隆重开幕。据悉，在为期一个月的活动时间内，主办方将为来四方来宾献上一场场精彩的文化盛宴。

本届美食文化节由淮安市人民政府、中国烹饪协会主办，淮安市清河区人民政府、中国淮扬菜文化博物馆承办，以“推介淮扬美食、培育台资高地、发展淮安经济、娱乐百姓生活”为主题，突出市、区联动，集约办节资源，并将通过精心组织系列经贸文化活动，大力发展特色餐饮、婚庆旅游、文化创意等产业。

据介绍，本届美食文化节不仅有开幕式暨“奔向海洋，拥抱世界”焰火歌舞晚会、快乐生活，激情广场”文艺演出、由东方歌舞团进行的闭幕式文艺演出等文艺活动，还将举办“名城名企”花车大巡游、中国西游记博览馆开馆仪式暨中国淮安西游记动漫峰会、郎静山国际摄影艺术馆开工典礼、2010中国淮安白鹭湖婚博会暨“浪漫恋歌”大型婚纱展演等丰富多彩的文化活动。

据了解，为让更多的群众能够参与美食文化节活动中来，把美食文化节办成老百姓自己的节日，淮安将于9月中旬至10月中旬在中国淮扬菜文化博物馆、清河生态美食城等地举行美食月活动。届时，该市将组织开展淮扬美食大乐透有奖知识竞赛、“我家的私房菜”——民间厨艺大赛、“走进中国淮扬菜文化博物馆”、厨艺表演学艺等系列活动。

自2002年以来，淮安每年都举办中国淮扬菜美食文化节，不断推动淮扬菜的创新与发展，全力扩大淮安对外经贸文化交流，已成为淮安展示形象、繁荣文化、发展经济、凝聚人心的重要平台。(汤苗苗)