福客民俗:重拾中秋记忆,领略中秋情趣
今年中秋未至,各种关于中秋的宣传早已铺天盖地,让人不禁眼花缭乱,因为中秋节在每一个中国人的眼里不是一个一般的节日。农历八月十五日,是我国传统的中秋节,有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,到现在已经成为我国仅次于春节的第二大传统节日 。
中秋佳节,人们最主要的活动就是赏月和吃月饼了,一家人其乐融融的聚在一起,品月饼,话民俗,团圆在这一刻是最重要的,什么也比不上在这重要的日子里听亲人道一声祝福更亲切。今年的中秋您在那度过呢?何不跟随我的脚步让您感受一个不一样的中秋佳节。
今天记者来到位于西安曲江新区大雁塔北广场东侧的福客福厨,看看这里今年中秋为广大的顾客朋友准备了什么惊喜。我们在店里采访到这边的负责人高经理,她告诉记者,去年中秋国庆的“双节活动”,店里推出的中秋团圆餐和中秋月饼派送活动让店里的人气超旺,中秋晚顾客更是络绎不绝,今年店里还会一如既往的推出中秋特别活动,让更多的新老顾客感受到中秋的气氛和传统民俗的味道。高经理最后告诉记者,今年福客福厨主要围绕亲情、团圆、月饼、民俗这几大主题,为广大的顾客朋友打造一个有亲情味、民俗味的中秋佳节。
赏月·听民俗
农历八月十五,中秋节。这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。这一天福客民俗剧院也为您精心准备了特色的民俗表演节目,河阳提线木偶表演、秦腔等等,让您在笑声中重拾一份关于中秋的记忆,同时也在精彩的民俗表演中感受中华传统民俗的魅力。
福客民俗剧院演员由纯正的当地民间艺人组成,高度保持民间艺术的原始性。福客民俗剧院有国家级民俗演出人员多人,陕西皮影,河阳提线木偶演员曾多次代表国家出国表演。表演主要包括华阴老腔、河阳提线木偶、皮影表演、陕北说书、榆林小曲、陕北民歌、秦腔绝活、唢呐绝活、紫阳民歌等,充分满足消费者的一站式民俗文化体验需求,让广大顾客朋友切身体验中华民族悠久的民俗文化和民俗艺术,使顾客可以尽享陕西传统文化的精髓。
月饼·品民俗
中秋吃月饼的习俗由来已久,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
月饼成为中秋节日的食品后,品种不断创新,在非遗不断受到重视的今天,许多月饼的制作技艺也申请了非遗保护,因此我们看到今天的非遗月饼。月饼最初是在家庭制作的,种类的特色因地而异。而不管产地特色如何,人们对于月饼的最后寄予的愿望却变成了一致,那就是以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,遂成为天下人们的心愿,所以月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
中秋佳节之际,福客福厨也推出包装精美的中秋月饼,价格实惠,既是全家团圆品味之佳品,亦是馈赠亲朋好友之礼品,月饼作为家人团圆的象征,都已成为一种中秋的消费习惯,福客福厨期待您的到来。
团圆·说民俗
古诗有说每逢佳节倍思亲。中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。这一天天上的月亮也是分外明亮,特别的大特别的圆,所以这一天也被视为撮合姻缘的大好日子。一家人在这一天聚在一起,品着美味的月饼,说一说关于中秋的传说,你道嫦娥奔月,我说吴刚折桂,亲情在此刻蔓延,团圆味更浓,福客精心为您准备的中秋团圆套餐让您乐在其中。
在这样一个特别的日子里,福客福厨推出针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况提供不同的套餐类型,体现全家团圆,在福客福厨就餐,我们让您体验一个不同意义的中秋节。
福客福厨是一个以陕西地方风味小吃为主的餐饮文化娱乐城。在这里不仅可以让您一品陕西地区的民俗风味小吃,而且可以通过通透式的操作间了解到整个制作流程,让您切身体验中国悠久的民俗饮食文化和民俗艺术,尽享陕西传统文化精髓。
除此之外,高经理告诉记者,今年的中秋,店里还会有更多的民俗趣味活动,如民俗食品展览、民俗奇趣猜谜之类。
采访高经理
记者:您能大概给我介绍民俗食品展览的具体内容吗?
高经理:民俗食品展览呢就是我们店会在中秋时候在展台上展览各种的民俗食品,如陕西农村做的花馍,麻叶,祈子豆。。。各种民俗小食品,我们会尽我们能力尽量多展示,当然还有月饼,这些都是让顾客观赏和品味的,如果有兴趣的顾客可以买回家欣赏。
记者:那中秋奇趣猜谜又是怎么回事呢?
高经理:这是我们中秋推出的一个趣味小活动,当日凡进我店消费的顾客都可以参加,我们准备了许多关于中秋的谜语,供顾客朋友们娱乐消遣,如果顾客朋友可以猜出谜底,我们会有精美的小礼物相送。到时候就看您的猜谜功底高不高了,呵呵。。。
走出福客福厨,回望店门口不断进出的顾客,耳边还能听见店里飘扬的迷胡戏,陕西民俗在这里得到纯粹的展示,我们不仅希望更多人来关注我国传统的中秋节,更希望更多人来关注民俗文化事业。
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