芒种时节最适宜吃什么？吃桑葚对你最有益！

2011-06-07 09:43:53 来源：凤凰网已浏览次

桑椹有改善皮肤的血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

吃桑椹注意事项

1、桑椹含糖量高，糖尿病病人应忌食。

2、桑椹有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品，未成熟的不能吃。

3、桑椹中含有过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎，所以儿童不宜多吃桑椹。

4、桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，且性质偏寒，故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。

责任编辑：vikey

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