饮茶可以补充人体需要的矿物质元素（图）

2008-11-10 14:35:40 来源：转载已浏览次

茶叶中含有人体所需要的大量元素和微量元素。

这些大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等。

微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。

茶叶中含锌量较高，尤其是绿茶，每克绿茶平均含锌量达73微克，高的可达到252微克。每克红茶中平均含锌量也有32微克。茶叶中铁的平均含量，每克绿茶中含量为123微克，每克红茶中含量为196微克。

这些元素对人体生理机能有着重要作用。经常饮茶，是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。

责任编辑：vikey

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