冬至近了 “穆桂英”汤团一天卖三四千盒

12月22日就是冬至，无锡城里冬至汤团的销售达到了前所未有的高潮。12月20日记者从无锡老字号糕团店“穆桂英”了解到，最近一个星期以来，该公司平均一天至少卖掉三四千盒汤团，创下了历史最高纪录。

12月20日下午，记者在“穆桂英”冬至团子销售处看到，这里挤满了前来买汤团的市民，里三层外三层让记者差点都没法挤进去采访。销售人员告诉记者，今年冬至的汤团不管是散装的还是盒装的都特别好卖，搞得他们只好加班加点制作汤团。“明天是冬至前最后一天，估计销售情况还要火爆。”销售人员说。

记者在现场甚至碰到了好几个上海人来买汤团。“去年我们也来买的，来迟了没买到，所以今年专门开车早一点来买。”家住上海静安区的黄阿姨说，因为有亲戚在无锡，所以时常都会来走亲戚，吃过几次“穆桂英”的糕团，口感比上海卖的好，所以今年就组织了“太太”团专门提前到无锡来团购汤团。

“穆桂英”的负责人惠淑君告诉记者，除了传统的青团、白团外，他们还特意到贵州一带采购了当地特色的紫米、黄米，这种米的养生价值特别高，做出来的汤团也别具特色，还有虾仁鲜肉、笋干鲜肉、开洋萝卜等馅料可以选择。与往年相比，今年的销售也有20%以上的增幅，提前一个星期就上市了。像一盒80元有5只紫米团、5只黄米团还有5只其他各色团子的礼盒装，一天至少要卖掉三千盒。

俗语说冬至大如年，不过记者在采访中也发现，前来购买汤团的主要以中老年人为主。惠淑君也注意到这个现象，他觉得现在年轻人对圣诞节的重视程度远远超过冬至，可冬至才是中华民族最为传统的民俗文化，所以“穆桂英”一直在努力打好民俗文化牌。“我们也是这样的想法，所以我买了3盒，一盒我们自己吃，另外2盒给我儿子、女儿各一盒。”正在购买汤团的市民杨阿姨说。