何首乌的传说

何首乌原本是一个人的名字，因何首乌久服此药而得名。此药本名“交藤”，对于它的来历还有一个美丽的传说。

有个叫首乌的人居住在深山老林之中很久，年世已高仍无妻儿。有一天夜里，他酒醉后睡卧于山野间，朦胧中看见两株藤本植物，相距三尺多，叶蔓忽然相交在一起，久而始解，解后又交。他见此情景，甚为惊异，次日晨就连根掘回。遍问众人，没有一人能够认得这是什么植物。后来有一位山老忽然走来，回答道：“你既然年老无子，这恐怕是天赐的神药吧，你何不服用试试呢？”。于是他便将所挖之根捣为细末，每天早晨空腹时以酒送服一钱。常服不断，又一年后所患诸病完全痊愈，原已花白的头发变得乌黑油亮，本已苍老的容颜变得光彩焕发，遂娶妻成家。

后来生个男孩。从此以后，他家即将此药当作传家宝一代一代传下去，父子二人都活了一百六十多岁。

随谈何首乌

中国人将该植物称之为泰山何首乌，其植物学名称为Fo-Ti。该植物具有预防衰老、延长寿命、抑制头发变白之功效。它与银杏一样可增强记忆力和注意力，抗焦虑。

何首乌，性味苦、甘、涩、微温，归肝、肾经。主要分布在山东至辽宁的阴湿山地，为多年生草质滕本，茎右旋紫黑色。较细弱，新茎绿色。

何首乌的另一性质是降低血液中的胆固醇，提高肾上腺功能，从而增加机体在焦虑时的抗病能力。对人体是一优良的滋补剂，可增加能量，增强性功能和活力。何首乌可使头发变黑，可使人的机体与肌肉、韧带和骨骼保持健康。何首乌主要滋补肝脏、肾脏、胰脏和血液系统。近来用治高脂血症有效。