“音乐教父”李宗盛首当评审领衔美食真人秀《顶级厨师》

《顶级厨师》三位评审,曹可凡、李宗盛、刘一帆
1990年就曾在英国BBC首播即获巨大成功的《顶级厨师(Master Chef)》,20年间红遍全球,掀起一股美食才艺热潮。2012年,《顶级厨师》首次来到中国,以“沸腾吧,我的美食梦想”为号召,带领中国民间美食达人攀登“顶级厨师”的荣誉高峰。和国外版本的《顶级厨师》一样,三位美食评审是节目的一大亮点。“音乐教父”李宗盛、“名嘴”曹可凡以及和平饭店行政总厨刘一帆构成了中国版“顶厨”的评审阵容,这一新组合被戏称为“美食纵贯线”。
60位来自全国各地的民间美食爱好者齐聚上海,展开一轮与众不同的美食之旅。6月上旬,《顶级厨师》在上海开始秘密录制。民间美食达人面临的是一轮轮挑战,从展示自己的拿手菜,到基本厨艺技巧的测试、时而按照要求制作指定菜式,时而根据有限食材发挥创造力呈现与众不同的惊喜。所有这些,都只为争夺一样极普通的东西——印有“顶级厨师”标志的围裙,有了它,作为一个草根美食达人的路会走得更远,离梦想实现更进一步。
这批来自全国各地、包括港澳台地区的民间美食达人中,有致力于甜品的少儿主持人,有劫后重生的女教师,做外卖的打工仔,有生意受挫寄情于厨艺的商人,还有失聪不失信心的美女。年龄方面,从已近古稀的老者,到刚上小学的孩子,跨度惊人,如此一群气质、经历有天壤之别的人,因为同一个梦想聚在了一起,他们想要成为“顶级厨师”的真正目的,各有不同,也格外令人好奇。
第一次担当美食节目评审,“音乐教父”表李宗盛示完全没有压力,而是非常享受。“整个感觉非常非常好,使我几乎忘记了自己是音乐人这个身份。”而在李宗盛看来,音乐和做菜有着许多相通之处,“你的配器就是你的材料,哪个多哪个少,哪个要在哪时候出现,出现多长时间,哪个是主旋律,这些都是一样的。”
李宗盛坦言,此次担当评审给了他很多创作灵感,“这几个参与者之间就是一个小社会,人性,竞争,怀疑,友情这些都在里面。”在视频中,李宗盛对《九阳沸腾压力煲顶级厨师》不吝赞美之词的称赞也让人对这档节目充满了期待,“它应该是我见的所有国内的美食节目当中,是最好的,最认真的,最激动人心的,最有启发性的,一档节目。我们一定会引起注意,我们一定会造成风潮,我们一定会成功的!”
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