陕西省薛岔乡发现百年古油坊 榨油设备保存完整
2008-10-29 11:51:34 来源：中国新闻网 已浏览次
据国家文物局网站消息，吴起普查队日前在薛岔乡普查时发现一处清代古油坊，该油坊系19世纪所建，二十世纪末废弃；属当地苗氏家族所有。主建筑为窑洞，建有抬梁式前厅，两侧有侧室为账房与伙计寝室。窑洞内榨油设备保存完整，有泰山、梁、经柱、牛皮缆绳、天滑车、地滑车、抱梁栓、油墩、流油槽、蒸炉、炒炉、石磨等均为当时所制。该油坊使用年代较长，设备保存完好，在吴起县乃至陕北地区并不多见，对研究当地的传统手工业作坊及传统榨油技术提供了十分重要的实物依据。但由于年久失修窑洞内已多处渗水，前厅房顶多处坍塌，门窗破损较为严重。
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