圣保罗工厂变身博物馆 讲述蔗糖和酒精的历史

据巴西《圣保罗页报》网站12月14日报道，当地时间上周六，巴西圣保罗里贝朗普雷图地区一家最早使用蒸汽机制造蔗糖的工厂化身一座展示蔗糖和酒精的国家博物馆。

为了迎接周六举行的开馆典礼，工厂的机械和建筑进行了全面的装修。博物馆也从伯南布哥州一家建于巴西殖民时期的工厂获得了一件珍贵的藏品。

该博物馆于周日（15号）开放，供市民免费入场参观，而周六的开馆仪式及首次开放只面向部分受邀嘉宾。之后，博物馆将于每周周二到周日对外开放，上午10点开馆，下午4点闭馆。

参观者将在馆内看到生产蔗糖用的汽轮机，锅炉，离心机和其他机械。博物馆也将别出心裁地展出16世纪的作品，包括用水力或人力作为动力的磨具和蔗糖面包，以及用来沉淀甘蔗汁的木桶。

该设计是由闻名于甘蔗产业的比亚吉家族所创建的中央轧机研究所完成的。1964年，毛利奥•比亚吉购买了这家工厂，工厂一直运营到1974年。比亚吉于1978年去世，他的儿子路易斯•比亚吉决定保留这家老工厂的机器和建筑物。2006年，路易斯开始出现重新装修工厂，将它转变成一家博物馆的想法，他通过国家文化行动计划获得了3.5万雷亚尔的资金支持。

据悉，蔗糖和酒精博物馆已经被列入圣保罗的深度旅游线路项目。该线路还包括瓦索拉农场附近的弗朗西斯•施密特工厂。该地曾为一家铁路公司，农民弗朗西斯•施密特于1902年购买了这片土地，并在1906年建成了一家工厂，开始生产蔗糖。目前，该旅游项目还没有开始运行。