德国:首家咖喱肠博物馆落户柏林

2009-08-13 09:41:00 来源：新华网已浏览次

切碎的香肠加上番茄酱和咖喱粉制成的咖喱肠是德国人钟爱的小吃。今年是咖喱肠问世６０周年，酷爱它的柏林人将咖喱肠从街头小吃店请进了博物馆。

位于柏林舒村大街７０号的咖喱肠博物馆是德国第一家以咖喱肠为主题的博物馆，展厅占地１１００平方米，各种各样的展品记述了咖喱肠的起源、历史、制作过程及影响。

虽然咖喱肠的确切发明时间与地点仍存在争议，但大多柏林人认为，咖喱肠是香肠摊主赫塔·霍伊维尔１９４９年在等待顾客无聊时误打误撞发明的。博物馆主创人马丁·勒沃说：“除了这里，你上哪里去找让人大饱口福并回味无穷的博物馆展品？”

这家咖喱肠博物馆将于１５日起向公众开放，博物馆方面预计每年参观人数将达３５万人次。据悉，德国人对咖喱肠的热爱几乎无以复加，他们写过以咖喱肠为主题的小说、拍过电影，甚至为咖喱肠编制乐曲。

责任编辑：jia

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