广东首家白酒博物馆将开馆

2009-10-29 12:04:00 来源：信息时报已浏览次

九江双蒸酒酿造技艺已经成功入选广东省非物质文化遗产名录，这是粤酒文化保护方面里程碑式的事件。于2008年建造的九江双蒸博物馆即将开馆，这是九江酒厂在保护和传承粤酒文化方面的又一新举措。

作为广东米酒行业的先行者，九江酒厂近期两大举措足以证明了九江双蒸酒的正宗地位，也更加完整地诠释九江双蒸酒“够地道，才够味道”的历史渊源。据了解，博物馆一期工程建筑面积700多平方，为古代馆，通过腊像与情景再现有机结合，把双蒸酒的生产、制造、销售过程复现出来。这些腊像栩栩如生，连头发都是用真人发植入的，每个人物像差不多要6万多。据介绍：九江双蒸是省级的非物质文化遗产项目，这个酿制技术是集人们智慧的结晶，所以通过生产性的保护建立博物馆，将有传统有历史底蕴的东西保留下来。酒厂有关负责人表示，建立这个博物馆旨在通过了解酒的制造和销售历史，提高九江双蒸的品牌价值，这也是产业与历史文化结合产生效益的一种有益偿试。南海文化部门对他们的作法表示肯定。

责任编辑：jia

扫描此二维码，分享到微信

中国文物网版权与免责声明：

一、凡本站中注明“来源：中国文物网”的所有文字、图片和音视频，版权均属中国文物网所有，转载时必须注明“来源：中国文物网”，并附上原文链接。

二、凡来源非中国文物网的新闻（作品）只代表本网传播该信息，并不代表赞同其观点。

如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在见后30日内联系邮箱：chief_editor@wenwuchina.com

关闭

广东首家白酒博物馆将开馆

月度排行

新闻速递

专题视点MORE

原创推荐MORE

精彩图片MORE

精彩视频MORE

论站新帖MORE