耀州窑部分标本商榷与赏析

耀州窑是我国著名的窑口，其以烧造青瓷为主，以刻印花技法取胜，今人誉其瓷器当为“刻花之冠”，又称之“北方越窑”。然而各时期的产品特征不同，在五代亦以天青色釉为重，裹足支烧，又有刻“官”字者，以至有人称其为“柴窑”，以前又曾误称“东窑”。总而言之，耀州窑瓷器胎体细腻，工艺绝妙，在古代陶瓷史上占有很重要的地位，以陕西铜川黄堡镇为主，包括陈炉、立地坡、上店等地，形成了庞大的耀州窑系，甘肃、河南、广东、广西等地都曾经烧造。

耀州窑产品丰富，唐代常见有黑釉、青釉、茶叶沫釉、白釉黑花、白釉绿斑、素胎酱彩、黑釉白花、铅釉三彩等等；五代以剔刻花、划花、天青釉、裹足支烧、垫烧为特点；宋代产品种类繁多，常见青釉、黑釉、白釉，青瓷以刻印花为主，划花少见；金代与宋代相近，只是胎体渐厚，青釉渐偏姜黄，以月白釉最为出色；元代产品较为粗重厚大，纹饰简化，风格粗犷，但制坯旋削亦较为精到，青釉更为姜黄，常见明显的姜黄釉、黑釉、白釉黑花品种；明清时期产品更加粗糙，但仍不断烧造民用粗瓷，一直延续至今。

笔者由于学习之需和地理之便，曾购入少量耀州窑标本，都是唐至元代的产品（对明清耀州窑产品并未涉及），其大多是常见品种，以作学习分辨耀瓷的之用。标本基本都残缺不全，但作为资料分析还是有一定作用，在这里将一些比较有特点的瓷片标本作以简述，以供爱好者参考。然由于笔者学识所限，其中还有一些不能确定的标本，大概也有一些误判误断现象，希望大家能够有选择地来认识、理解。

白釉绿斑

白釉绿斑系点彩工艺之一，在胎体上先施白色化妆土，上釉后加点含铜的色料斑块，然后烧成。白釉绿斑在耀州窑唐代产品中较为常见，耀州窑博物馆就保存有发掘品白釉绿斑净瓶。

1. 唐白釉绿斑双系瓶残件标本。此标本胎色土黄，施白色化妆土，透明釉，肩颈部施绿斑四块，斑块釉色流淌自然，从胎体和釉质看烧制温度不是很高，这种胎体在唐代常见。白釉绿斑在宋代磁州窑亦有出现，但从釉色、胎土、制瓷工艺特点来看是应该能够分辨的。此器饼足，足外沿旋削一周，收胫，鼓腹、束颈，双系，口部由于缺失不得而知，其拉坯旋削工艺到位精湛，是唐代白釉绿斑的典型标本。当然，对于这件标本的窑口问题不太好确定，因为在其他窑也有白釉绿彩产品，例如巩县窑、长沙窑。相对巩县窑来说此标本胎体没有巩县窑白净、细腻，而拉坯旋削工艺与部分唐耀州青瓷工艺相近，在耀州窑唐代的一些茶叶沫釉和青釉中也有这种土黄色胎体，因此也不能排除是耀州窑系的产品，以往并没有人来讨论这个问题，故在此收录这件标本以供讨论、备查（见图1）。

2. 唐白釉绿斑高足灯标本。此件标本胎体土黄，施白色化妆土，透明釉，在平伸的灯沿上点施三处绿彩，足底向内稍凹，旋削痕迹明显。从胎土、旋削、点彩、实心足来看应该是唐代的产品。笔者在邯郸市博物馆、磁县博物馆合编《磁州窑古瓷》（陕西人民美术出版社）一书中见到介绍宋代磁州窑也有这种白釉绿斑高足灯，但仔细看了一下，好像釉质更白一些，器型没有这件标本制作规范。笔者暂时认为这件标本应该和1号标本是同时代同窑口的器物，但对于窑口并不能十分确定，在这里收录只是为了研究讨论的需要，希望能使爱好、学习者对这个问题加以注视，也就达到了笔者的意图（见图2）。

3. 白釉绿斑瓜楞形小罐标本。这是一件典型的耀州窑产品。标本胎体灰黑，胎内夹杂有灰白色颗粒，施化妆土，透明釉，从胎土和釉质看烧制温度较高，罐体系由签压法做出瓜楞形，在肩部点施绿斑。标本胎体符合晚唐五代耀州窑的一些胎体特征，制瓷工艺也具有耀瓷风格。从这件标本的圈足特征、签压技法、瓜楞造型、灰黑胎体综合来看大概是五代至北宋早中期的产品（见图3）。

白釉黑花

4. 白釉黑花罐标本。此件标本胎色土黄，施白色化妆土，透明釉，肩部以黑彩绘出长短竖条组成的花叶纹饰六组，圈足，足径较宽，收胫鼓腹，胎体较为轻薄，拉坯旋削工艺精到。同样在《磁州窑古瓷》这本书中也有定为宋代的同样纹饰的白釉黑花罐，也仅是微有差别。但从这件标本的低圈足、大足径、烧造温度低、口沿特征、口部腹部底足的造型比例来看似乎更符合晚唐器物的特征。个人认为从制瓷工艺看这件器物可能与1号、2号标本是同时代同窑口的产品，收录备考（见图4）。

5. 元白釉黑花罐标本。此标本胎色土灰，外壁施白色化妆土至胫部，足胫、底和罐内未施化妆土。罐内壁施黑釉，旋削痕迹明显，罐外肩腹部以黑彩绘画出花卉纹饰一圈，罐外通体罩施透明釉。此标本从胎土、制作工艺来看明显是耀州窑的元代产品，是耀州窑生产的明显具有磁州窑系风格的器物（见图5）。（一）