故宫30元一碗的面用“文化打卤”？全国人民都笑了

古老的故宫在演绎现代故事，但我所听到看到的这则故事比“红红的大重门”还沉重——8月8日，故宫内开设的餐厅正式开业。据悉，该餐厅内一碗面条定价为30元，故宫方面表示，这是综合了文化、成本等因素而制定。

好一个“综合了文化、成本等因素制定的”！貌似冠冕堂皇，实则怀揣蔑视公众智商之心，行“文化打劫”之举！

相当相当长时间，处于闹市和文化重心的故宫内不准开餐厅，理由一大堆，游客只能狂吃他们的十元钱一份的白开水泡方便面；后来，不知找了一堆什么理由，引进来星巴克咖啡；再后来，大抵因为“文化对抗之嫌”等什么理由，星巴克被撵出去了；现在，处于闹市区的故宫又端出了“中国面”。但这碗“中国面”比小沈阳所卖的“苏格兰打卤面”价格高出许多，价高的理由就是经营方慷慨陈词的“文化、成本因素”。换言之，我这碗面似乎不是鸡蛋、肉丝打卤，而是所谓的“文化打卤”，该贵！

真的该贵吗？反正我是不知道小小一碗面条当中，能有多少“文化”因素？和故宫有关联的饮食文化确实有，比如满汉全席。但不管你再怎么吆喝，没有人会傻瓜到把一小碗面当作满汉全席来品尝、消费、解读。

再说所谓的成本因素。身处闹市的故宫不同于其他山水自然景观所在，我充分相信在那里制造一碗面，不需要“大禹治水”式弄水，不需要“钻木取火”般弄电，不需要翻山越岭那样运粮运菜。愚钝如我者实在不知道他们的成本高在何处。当然，如果经营方觉得大家都是“榆木疙瘩”，可以把自己的“高成本”公示，以公平、公正和公开，而无需对排山倒海般的公众质疑鸣冤叫屈。

说到故宫“中国面”，不由得还联想到距它不远的国家大歌剧院的“中国水”，这不算“跑题”，因为那里的一小纸杯矿泉水卖价到10元，都是打着类似的文化、成本、安保、卫生等旗号。凡此种种，不一而足。

撵走了有“文化对抗之嫌”的星巴克，又开始卖自己的“文化面条”，这生意经确实精。故宫卖面，“文化”打卤，“成本”喊冤，这种“文化打劫”充其量是“文化恶搞”、“文化欺诈”！