2012年度BEST50中国最佳Club&Bar评选开始

　　2012年度《美食与美酒》 BEST50中国最佳Club&Bar评选 登陆北京 再战精彩 2012年9月23日，由《美食与美酒》杂志主办、卡慕经典VSOP独家冠名的2012年度BEST50中国最佳Club&Bar评选活动第3站登陆北京，在北京秀吧再战精彩。

酒吧活动北京站

　　作为国内最有影响力、最具品位与公信力的《美食与美酒》杂志BEST50品牌活动已经成功推出6年，其中肩负推动国内高端餐饮发展使命的BEST50餐厅评选活动早已深入人心，行业地位稳固。今年，BEST50评选领域扩大，由《美食与美酒》杂志主办、卡慕经典VSOP独家冠名的2012年度BEST50中国最佳Club&Bar评选隆重拉开帷幕。

　　BEST50中国最佳Club&Bar评选活动以一贯的权威客观与精益求精的精神，得到酒吧夜店行业以及社会各界读者、名流的高度关注与积极参与，中国高端娱乐行业将会视之为不断追求进步、追赶潮流和提升品牌形象的风向标。

　　BEST50中国最佳Club&Bar评选活动于2012年7月启动12月结束，贯穿半年时间， 期间辗转北京、杭州、广州、三个国内时尚城市举办“BEST50卡慕之夜”，最后在上海聚首，举办隆重的BEST50中国最佳Club&Bar顶级颁奖盛典。以业内重量级人物和社会名流组成的评委团将对风格各异品味独具的Club和Bar，做出最慎重的选择和最客观公正的评价。此外，各位读者也将会有更广阔的平台参与到评选中，通过投递和网络投票的方式选出自己心目中的最佳的Club&Bar。

　　《美食与美酒》BEST50中国最佳Club&Bar评选活动首次推出，即拥有一套完善评审标准和客观专业的评选团队，同时，这套标准也为行业内力争上游的酒吧夜店提供了一个清晰明确的方向指引。

　　评价标准：

　　1.酒品：酒水是一家酒吧的明星，在当今纷繁的酒吧领域，具有特色和强烈时尚感的酒品永远多一份优势。鸡尾酒吧的酒品以酒款的品质和创意为重点来评判，Lounge Bar则以酒单专业性以及品种丰富性来判断，并且会考察酒的温度、杯具等关键性细节，Club则从酒品数量和特色来评判。

　　2.音乐：不同种类的酒吧有自己鲜明的个性，我们也专业地把音乐评判标准区分开来，鸡尾酒吧、Lounge Bar以曲风与舒适度来做评判；而Club的音乐主要从DJ水准、律动与感染力来评说。

　　3.演艺：Club中的嘉宾表演与Lounge Bar的乐队主唱都同属演艺范畴，节目筛选、乐曲风格与水平，以及总体受欢迎程度都将成为考核的标准。

　　4.环境：不仅指酒吧硬件方面的设计和装修，更加强调畅饮环境的舒适度、设计感和潮流性。桌椅的材质和摆放的间距、室内温度、空气质量、背景音乐、洗手间清洁度、室外风景等，这些细节我们会一一考评。

　　5.主题：丰富的主题活动可让酒吧变得更有个性与活力，主题的趣味与深度就变得尤为重要，直接影响到参与人数的多少与受欢迎程度。

　　6.舒适度：舒适度极为重要，这包括灯光、音效、酒品、环境等等综合考量。酒吧应该是舒缓的，而Club则是喧闹适度的，其度尤为重要。

　　我们赋予了本次活动更具潮流的意义，对酒吧夜店的品质定义以崭新的诠释，娱乐本无拘无束，《美食与美酒》衷心希望能通过本次活动，推动酒吧娱乐文化精神，微醺与尽兴同在，享受至上。