文化遗产保护奖 第二个“1912”

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颐和路公馆区俯瞰图

      B [记者探访]

      26幢别墅长得都不太一样

      “抗战中歼灭日军最多的中国将领”薛岳的旧居、“蒋介石第一文胆”陈布雷的旧居、唯一被俘三次的国民党将领刘嘉树公馆……颐和公馆内的26幢民国时期别墅,除了两栋为姊妹楼外,其他长得都不太一样。颐和公馆负责人介绍,这是因为当时名人政要纷纷于1935年至1937年间在公馆区买地建造。建造的单位也是当时中国最有名的华盖事务所等,各有千秋。

      在历经动荡的岁月之后,石阶和廊柱依然完整,不仅丝毫不减当年的魅力,反倒平添了些许岁月留下的沉静之美。

      部分颐和公馆的修缮,最大程度地保存历史信息,历史氛围,保持建筑的历史沧桑感。

      这样的修缮在建筑外观上是能复原多少就复原多少,但内里,却并不是把“民国的”完全复制过去,而是大量提取民国的元素,运用到内装上—如将大量简单的几何图案运用到地毯上,显得格外有范。

      张光德还讲了一个细节:两层玻璃之间夹着非常传统的竹帘、天青瓷板上新艺术图案重组、基于爱琳·格瑞经典设计漆雕花板屏风上雕刻了金陵十景,“它就像一个双面绣,你可以从相反两面去观看,发现同根线的来回穿刺,完全呈现出不同感观。”

      一个房间里摆着386样精致小物件

      若是在公馆内小住一晚,你能感受到的将是民国风情融入现代的一种亲和力。

      厚厚的木质百叶窗、木质楼梯、拼花地板,水曲柳实木家具……所有物品都在还原民国时期的格调。其中,老式电话、笺谱信纸、钢笔、天青瓷器皿、复古花洒、胶囊咖啡机是客房内最抢眼的主角,怀旧复古又很是时尚。

      床头、案头则摆放着许多与民国时代有关的小物件,图案来自于鲁迅的《北平笺谱》中的“梅兰竹菊”。这么美的便签纸的确会让人爱不释手,不忍下笔。房间内有一样东西特别受到住客欢迎,那便是酒店提供的睡衣。管家会在每位客人入住之前就将睡衣平铺展开在床单上,让人一进门就能看到。其他有趣的小物件还包括丝绸拖鞋、花色点心与带有植物及草药味道、民国风的洗浴用品等。“如果把这个房间颠倒过来,会有386样东西掉落在地面上。”颐和公馆负责人的一番话诠释了他们对细节的追求。

      参观陈列展可能需要提前预约

      既然是酒店,民国菜是到这里必吃的。如今坚持做民国菜的餐厅并不多,主要是因为民国菜对食材新鲜度和刀工细腻度极为注重,并非一般的厨师可以胜任。颐和公馆特别请来了拥有十几年丰富烹饪经验的师傅担任厨师长,还研究“金陵厨王”胡长龄保留的资料,根据现代人的饮食习惯对民国菜品做了改良。

      张大千、李宗仁……每道菜肴背后都有一段民国往事。市民中午到公馆散个步,也能“散”点,近100元也能尝到不同于外面的风味。

      为了吸引更多人走进颐和公馆,特地拿出9栋建筑将作为陈列展示免费面向公众开放,内容涵盖民国服饰、饮食文化、昆曲和教育书籍等方面。有的已经对公众开放,有的还在布展中,预计2015年元旦期间可以试营业。考虑到保护,参观可能需要提前预约。

      C [规划蓝图]

      颐和路、牯岭路将成主要景观视线通廊

      经过历史的长河变迁,颐和路历史文化街区如今还矗立着225幢保存较为完好的民国建筑,分别以颐和路为中轴,被“珞珈”、“灵隐”、“普陀”等道路分割成大小不等的12个片区。日前“出炉”的新一轮的《颐和路历史文化街区保护规划》也揭开了其他11个片区的蓝图。

      据勘察,目前该街区内的建筑以解放前修建的为主,约占54%;解放后修建的大约占到24%左右。保存完好、好、一般的前三类风貌建筑约占总量的64%,其余为36%。根据规划,其他十一个片区将聚焦于三大方面的保护。

      街区空间格局保护:保护整体路网格局和街道尺度,保护牯岭路、颐和路、宁海路、西康路、江苏路、莫干路、赤壁路、珞珈路、琅琊路、普陀路、灵隐路、天竺路等,2条历史街巷,其走向、宽度、断面形势等不得改变。院落空间—保护街区内的院落空间及其与道路的关系,包括院落的格局、范围、数量,院墙的高度、色彩、形式,并以院落为单位保护好院落内民国时期的建筑物、构筑物、绿化等。

      环境风貌保护:延续内部封闭、安静、怡人的环境氛围,减少穿越性交通,控制外来的人员数量以及参观、游览的方式和场所,尽量减少对街区整体环境的影响。

      建筑遗产的保护:根据对建筑遗存的综合评价,针对文保、历史建筑、风貌建筑、一般建筑四类,提出“保护、保留、拆除”三种规划对策,具体又细分为提出“修缮、修复、整治、改建、拆除”等五种规划措施。

      其他物质文化遗产的保护:包括军事设施、工业遗产、古树名木、行道树等,挂牌登记,整治周边环境并根据民国时期种植的行道树树种,对街区内树木的品种进行梳理和恢复。

      规划以颐和路、牯岭路为主要景观视线通廊,以宁海路、莫干路、珞珈路为次要景观视线通廊,串联沿线的游园、主次入口等6处重要景观节点。同时还要特别控制沿线的绿化、院墙及建筑,使其展现民国风貌,并保持良好的通畅性和连贯性。

      规划还建议,颐和路街区独特的民国风貌,亦是宝贵的旅游资源,可以和旅游文化相结合,形成富有吸引力的特色文化景区、影视拍摄基地等。

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      [前世今生]

      1929年

      颐和路的历史与南京作为中华民国首都的历史密不可分。民国18年(1929年),由林逸民任主任的国都设计专员办事处,聘请美国著名建筑师亨利·墨菲和工程师古力冶为顾问,编制了《首都计划》,成为南京历史上第一部比较系统的城市规划文件。

      1934年-1936年

      颐和路街区根据《首都计划》始建于1934-1936年期间。住区当时的规划已经考虑到环境和配套等,体现出比较系统、完善的规划思想。是一个完全按照规划来实施建设的住区,政府按照规划完成了道路、市政等基础设施的建设,然后划分若干宅地供私人开发、居住。在南京正式成为民国首都之后,一些名人政要纷纷在公馆区觅地建造别墅,如汪精卫、于右任、陈诚、汤恩伯、陈布雷等。一直到1949年解放前,该地区一直作为公馆区。

      解放后

      解放后,街区的居住功能延续至今,但因产权、管理权限等因素的改变,居住对象也随之变化为政府官员、部队军官,以及部分国有企业职工,另有部分房屋成为办公用房。然而岁月时光的冲刷下,颐和路片区不少建筑年久失修、破损严重,环境脏、乱、差。

      2006年

      2006年南京全面启动民国优秀建筑保护“一线两片”重点计划,该片区被列入重点保护规划内。

      为了保护这些老公馆,2004年5月,南京规划等部门就出台了《颐和路民国公馆区风貌保护规划》,明确要逐步腾出住户,发展旅游、休闲、办公等产业。临街的十二片区首当其冲成为了颐和路民国公馆区开发的首选地。最初规划时,曾想把十二片区模仿1912、石鼓路、钟岚里等民国建筑片区,引进酒吧、饮食等行业。然而,餐饮污染非常大,对文物肯定有损害。打造成类似上海“新天地”、南京“1912”的模式方案,曾引起轩然大波。

      2008年

      2008年,改造后的十二片区南京市委、政府对其的定位是:使其成为浓缩的南京历史和反映民国文化特色的城市街区并完善相应的公共配套设施,发展“总部经济”、“品牌经济”,为世界500强企业在内的诸多中外企业和跨国公司提供办公场所;引进省、市以上驻宁办事处等等。
责任编辑:小明

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