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夏日炎炎，酷暑难耐，对于有“夏令进补”习俗的韩国人来说，又到了吃狗肉的好季节。传统上，韩国人在三伏天里，“初伏”喝参鸡汤，“中伏”喝补身汤，所谓补身汤，就是狗肉汤。 制作狗肉汤时，要用煮狗的原汤，加熟狗肉丝、精盐、辣椒面、香菜、葱丝、熟芝麻，调制好，再随意配上酱油、芥末酱、韭菜花及辣椒面，食之肉香不腥，香辣爽口。 韩国人吃...
国先民由生食到熟食，可能是先吃烧狗肉。狗很早就为人们驯养，帮助狩猎，夜间与人同宿，可以守夜。先民所居洞穴，挖有火塘，日夜不能熄火，要保存火种，而且夜间火光可以惊走野地兽。有这么一次，狗（或是老了，或是病了的）掉进火塘烧熟了，先民把烧熟的狗肉吃了充饥，从此就知道烧熟食的好处。 今天，我们考古发掘的远古文化遗址，往往发现人骨与兽（狗骨为多）在一起，其中的兽骨有烧灼过的，可能就是人吃人烧熟的兽类...
原本是流浪狗的“有钱”做画时神情可爱。图片来源：台湾《联合报》据台湾《联合报》报道，台湾一只名为“有钱”的流浪狗，在收养的主人耐心教导下学会多种才艺，包括画画，画作一幅卖到新台币2000元，都捐赠帮助其它流浪狗。“来!有钱，我们画画给大家看。”9岁的“有钱”昨在主人黄连发引导下，用嘴咬住大画笔，在纸上画...
10月22日至28日，纪念徐悲鸿诞辰115周年全国书画大赛暨名家名作特邀展将在重庆举办。届时，徐悲鸿夫人廖静文女士、儿子徐庆平先生等一批海内外知名人士将莅临重庆参加系列活动。 最近几天，原重庆市政协第十届委员、市园林局退休工程师黄季秋一直在奔走呼吁：位于江北区盘溪的徐悲鸿旧居，垃圾遍地、狗群撒欢，如何迎接客人？ 天价作品皆出于此 据悉，根据大赛承办方的安排，廖静文女士及徐悲鸿之子徐庆平等，届...
10月22日至28日，纪念徐悲鸿诞辰115周年全国书画大赛暨名家名作特邀展将在重庆举办。届时，徐悲鸿夫人廖静文女士、儿子徐庆平先生等一批海内外知名人士将莅临重庆参加系列活动。最近几天，原重庆市政协第十届委员、市园林局退休工程师黄季秋一直在奔走呼吁：位于江北区盘溪的徐悲鸿旧居，垃圾遍地、狗群撒欢，如何迎接客人?天价作品皆出于此据悉，根据大赛承办方的安排，廖静文女士及徐悲鸿之子徐庆平等，届时将参观徐悲...
“书呆子”们的兴奋点 ——盘点那些“海市蜃楼”般的概念技术 从清洁煤到设计婴儿，从隐形斗篷到核聚变，从人造肉到核动力太空飞船等，这些吸引人眼球的新兴词语总能稳坐报纸的头版，这些技术的每一次进展都让我们激动不已，但是，每次都是“犹抱琵琶半遮面”，就如海市蜃楼一般，“可远观，不可近玩”。 为什么这些我们设想并期盼已久的技术奇迹迄今还没有实现呢？美国《连线》杂志网站近日为我们一一道来。 狗语翻译...
9月30日，中国第一部农民画动画片《舞火狗》在广东龙门开机，这是龙门农民画和蓝田瑶族民俗“舞火狗”两种地方文化形式首次以动画片来承载表现，是中国动画领域的一次新尝试。据了解，故事片长90分钟，以二维动画的表现形式，讲述龙门瑶族火狗舞变迁过程的传奇，剧情时空跨越古今，表现风格追求风趣幽默，夸张浪漫，热闹大气。同时，也将以部分画面和龙门的山水(南昆山、香溪河、瑶族风情园等)实拍...
在入口处迎接观光客的巨大的天狗的木牌。今年秋天，日本全国各地的天狗在神奈川县立历史博物馆集结传说中可以在天空中飞翔的生物“天狗”的特别展“天狗推参”从9月25日开始到10月31日将在神奈川县立历史博物馆(横滨市中区)举办。在神话故事以及祭礼中经常登场的鼻高天狗以及乌鸦天狗等大家都比较熟悉的人物是不知道是神还是魔的谜一般的存在。该展出将从美术以及历史、...
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方力钧的头发，剃得干干净净。坐在露天咖啡桌边，不断有人过来打招呼，有朋友，有商人，还有找机会的新人……每次他都会站起来，半弓着腰，浮出一脸彼此相像的笑容。那一刻，你不会相信这个人会写出一本叫《像野狗一样生存》的书。笑的时候，方力钧脸上的皱纹异常深，由上到下，穿越了四分之三的脸。在经典美术中，几乎没有一位大师会画笑，比如《蒙娜丽莎》，不过是嘴角微微翘起而已，笑，意味着一种...
他追拍杰奎琳20 多年,两度被她告上法庭,却为她记录下无数个动人瞬间。他曾因偷拍马龙·白兰度而被对方打落五颗牙齿，可如今，这个“跟踪狂”、“讨厌鬼”和“寄生虫”的杰作却被请进博物馆和画廊，狗仔队摇身变为艺术家。1969 年9 月24 日，Ron Galella 躲在杰奎琳·肯尼迪·欧纳...
张鸣：小狗也有权利叫 在中国，著名教授虽多，著名而敢说话且“粉丝”众多的教授却不多。中国人民大学教授张鸣算一个。张鸣敢说话，学生可以从课堂上领略，网友则从博客上感受。截至目前，张鸣新浪博客的点击率已经达到了948万，他的评论文章常常稳居博客频道的首页。 近日，张鸣说的话分别被两家出版社结集出版。一本是南方出版社推出的《中国心绞痛》，一本是中国大百科全书出版社推出的《一年之痒》。 张鸣这样解释...
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