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遗产编号 ⅷ-57 所属地区 山东·潍坊·寒亭区 遗产级别 市级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 寒亭区 申报日期 2006 一、收集拔鬃方法 1.活猪拔鬃方法 活猪身上拔鬃最好在夏季进行，此时正是换毛、脱鬃期。第一次拔毛开始前5分钟，给猪喂一些酒糟类的饲料，以使猪的毛孔得到扩张，然后趁猪吃食或静卧时，用手一边轻摸猪身，另一只手轻拉猪鬃试试是否轻轻一拔就掉，如毛...
遗产编号 ⅷ-58 所属地区 山东·潍坊·坊子区 遗产级别 市级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 坊子区 申报日期 2006 产自山东省潍坊市坊子酒厂。以薯干为原料，经波态发酵制成。其酒度为62度，无色透明，有纯正白酒的醇香，人口醇和味正。坊子酒是我国少见的不以粮食为原料酿造的白酒。
遗产编号 ⅷ-59 所属地区 山东·潍坊·青州市 遗产级别 市级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 青州市 申报日期 2006 山东青州云门酒业（集团）有限公司坐落于古九州之一的青州，这座被历代文化人称为 “海岱明珠”的古城，被当代史学界称为“东夷文化的发祥地”。同时，这里又是一座酒文化的摇篮。 由青州苏埠屯的商代墓葬出土的历史文物中，人们就看到了完美的酒器。这是商代青...
遗产编号 ⅷ-64 所属地区 山东·烟台·莱州市 遗产级别 市级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 莱州市 申报日期 2006 莱州位于胶东半岛西部，全境陆海兼备，位居交通要地。正如县志所载：“莱郡拥负山海，为渤海之名疆，三齐之巨镇”。司马迁说：“海岱间一都会也，我于掖乎见之矣！”优越的地理位置和相对的开放机制，加之莱州历来是书画家群英荟萃的地方，人才辈出，为莱州毛笔的兴盛和...
遗产编号 ⅷ-10 所属地区 江西·赣州·瑞金市 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 瑞金市文化馆 申报日期 2006 手工三维艺术模具（钢模）雕刻，传承发展于瑞金市。 传承人严恩荣，祖籍福建。其高祖父严高漳自清代起，在连城县四堡乡开设数家印刷厂，盛极一时，其后代辗转赣州，定居瑞金。 严家后裔，秉承祖脉，第四代孙严恩荣兄弟，于1971年进入瑞金县工艺...
遗产编号 ⅷ-3 所属地区 江西·上饶·信州区 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 江西省信州区 申报日期 2006 上饶市信州区的夏布生产以该区沙溪镇为中心，是江西省乃至全国夏布生产的重要集散地，该区域夏布生产总量约占全国三分之一。夏布生产历史悠久，沙溪等地的夏布制作技艺传统源于清代，并与古代服饰的发展有紧密联系。沙溪镇当地及周边的村民在夏布制作中，一直使用延...
遗产编号 ⅷ-23 所属地区 江西·抚州·南丰县 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 抚州市南丰县 申报日期 2006 南丰泥炉为江西省南丰县生产的传统陶器日用品。该炉选用优质泥料，经精制烧炼而成，品种有1-4号盖炉（又称炭炉）、1-3号普通煤炉、1-7号柴炉、100型及120型蜂窝煤炉四大类。南丰泥炉以表面光洁、图案清晰、造型大方、工艺精巧、火力强、升温快等特...
遗产编号 ⅷ-34 所属地区 江西·萍乡·莲花县 遗产级别 省级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 萍乡市莲花县 申报日期 2006 路口镇街头村是我省打锡手工技艺的发源地。据老锡匠刘开元（86岁）讲述：相传，唐朝李世民时期，有一锡匠流落街头村，以打锡谋生。因为他的手艺好、生意兴隆，街头有许多人向他学艺。街头村打锡已有一千多年的历史。解放后，在党和政府的扶持下，街头打锡有一个...
遗产编号 vⅲ-3 所属地区 河南·平顶山·宝丰县 遗产级别 市级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 宝丰县 申报日期 2007 宝丰酒 宝丰历史悠久，物华天宝，人杰地灵。西依伏牛，东瞰平原，沙河润其南，汝水藩其北，菽麦盈野，地涌甘泉，为中州灵秀之地。追溯宝丰的酿酒起源，有历史根据的是仪狄造酒。仪狄，是我国的造酒鼻祖。在史籍中，有多处仪狄造酒的记载。《战国策？魏策》载：...
遗产编号 ⅶ-23 所属地区 江苏·泰州·兴化市 遗产级别 国家级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 泰州市兴化市 申报日期 2006 竹泓镇位于兴化市中部，东与大垛镇为邻，南与沈伦镇接壤，西与垛田镇、临城镇交界，北与林湖乡毗邻，形成不规划多边形。水陆交通便利，东邻宁靖盐高速，西傍京沪高速，高兴东公路穿境而过，九里港由西向东贯穿竹泓镇中部可达东台、启东。 境内地形平坦，...
遗产编号 vⅲ-1 所属地区 河南·南阳·镇平县 遗产级别 市级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 镇平县 申报日期 2006 镇平玉雕加工业历史悠久。据出土文物考证，玉雕生产起源于西汉时代，距今已有400余年的历史，宋、元两代玉雕生产开始渐具规模，明、清以来已成为本县的一大产业，且有出口业务。新中国建立后，特别是改革开放以来，镇平历届县委、县政府十分支持鼓励玉雕产业的发展，...
遗产编号 vⅲ-1 所属地区 河南·洛阳·伊川县 遗产级别 市级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 汝阳县、伊川县 申报日期 2006 杜康酿酒工艺是传统手工技艺的一支奇葩，从夏人杜康“初作秫酒”开始，距今已有四千年历史。杜康酿酒工艺是将粮食固态发酵，再通过蒸馏将乙醇、酯类等酒味成分变成气体，然后通过冷凝，“掐头去尾”将其中的一部分馏分分离出来，从而成为清洌透明，柔润芳香，纯...
泉州巾帼巧匠精品展涉及陶瓷、木雕、玉石雕、影雕、漆线雕等多种代表性技艺品种。 正值“三八”国际劳动妇女节，福建省泉州市巾帼巧匠工艺美术精品展在晋江市博物馆拉开帷幕，汇集了泉州14位巾帼巧匠匠心独具、心血凝结的60多件杰作，涉及陶瓷、木雕、玉石雕、影雕、漆线雕等多种代表性技艺品种。 泉州市妇联党组书记、主席庄灿霞，晋江市委常委、组织部部长吴忠刘，晋江市副市长黄少伟，泉州市妇联副...
湖田窑位于景德镇市东南湖田村。五代时烧造青瓷和白瓷，青瓷胎色青灰，白瓷洁白，产品以盘、碗为主。北宋早期普遍使用仰烧法，烧造青白瓷唇口、葵口碗。造型简单，瓷胎较厚，釉色偏灰或米黄。多光素无纹饰。这一时期的产品，尚不具备影青瓷的基本特征。 北宋中晚期，选用表层风化最佳的瓷石原料，淘洗澄湛工艺逐渐完善，拉坯成型技艺日趋成熟。尤其采用旋坯工艺，用铁刀在阴干的毛坯上旋削修整，使瓷胎薄腻至极，造型规...
“打了戏”是金箔锻制技艺中难度最大、最辛苦的一道。 现场演示金箔工艺。 博物馆大门。 昨天上午，位于栖霞区龙潭街道的中国南京金箔博物馆试运营免费开放。据悉，这是世界第一家综合性金箔博物馆，重点展示国家级非遗“南京金箔锻制技艺”、江苏省级非遗“南京传统真金线制作技艺”，以实物展品和工匠技艺，进行展示。 馆藏品200余件，还展示多种“金箔酒” ...
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