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赵大有博物馆记录着宁波民俗的变迁 百年老字号“赵大有”已经走过150多年历史，提起赵大有糕点，就会唤起一代代老宁波甜蜜的童年记忆。6月25日上午，位于联丰中路宁波古玩城内的赵大有宁式糕点博物馆正式开馆，作为宁波市级非遗项目，百年赵大有也是宁波文化传承的一个缩影。 宁式糕点也是浙江非遗文化 赵大有糕团店由赵培德创办于清同治年间，距今有150多年的历史。 “宁波自古以来就是鱼米...
5月26日，位于宁波古玩城的赵大有宁式糕点博物馆竣工，这是我市又一家“中华老字号”博物馆。 赵大有糕团店由赵培德创办于清同治年间，距今有150多年的历史。“赵大有”宁式糕点是宁波家喻户晓的著名传统食品，尤以龙凤金团和水晶油包最为有名。2015年6月，“宁式糕点制作技艺”被列为市级非遗项目，赵大有食品有限公司被列入市级非遗传承基地。为弘扬非遗文化，赵大有宁式糕点博物馆应运而生。该博物馆以陈列体...
馆名：中国圣心糕点博物馆 地址：茶山镇工业园B区 档案：2009年8月28日正式开馆，由东莞市圣心食品有限公司投资6000余万元兴建，为国内首个以糕点为主题的食品类博物馆。 糕点吃过不少，糕点的制作工具和历史知道多少呢？中国圣心糕点博物馆将为有兴趣的人填补这片空白。该馆展厅面积逾3000平方米，于2009年8月28日正式开馆。馆内不仅有各式各样的经典食品模型、制作工具及仿古作坊，还有馒头的鼻...
15日，广东东莞市民企打造的中国圣心糕点博物馆正式成为国家AAA级旅游景区，并举行了挂牌仪式。据了解，中国圣心糕点博物馆是国内糕饼行业内唯一一家获得国家认定、成为AAA级旅游景区的景点。市旅游局相关负责人表示，该景区的挂牌填补了我市食品旅游的空白，同时也是与东莞发达的制造业相结合的工业旅游新亮点。 市旅游局相关负责人评价，作为国内糕点行业首家国家3A级旅游景区，中国圣心糕点博物馆对于推动东莞本土...
8月28，国内首个糕点博物馆——中国圣心糕点博物馆在东莞市茶山镇正式开馆。该馆从民间搜集了糕点制作器具、与糕点相关的民俗物件及图片多达1000余件，当日展出的有300余件。业界专家表示，该馆将领军中国传统糕点文化，对茶山打造“中国食品名镇”有积极意义。 展出300余件展示品 据了解，当天展出的300多件展示品从“传统的中国文化演变、岭...
记者昨日获悉，国内首家民营糕点博物馆——圣心糕点博物馆即将于明日在茶山镇正式开馆。博物馆将通过实物、照片、现场演示等方式，再现我国历史悠久的传统糕点文化，市民届时可到现场亲身体验岭南饮食文化以及岭南民俗的魅力。 据悉，圣心糕点博物馆于2006年开始着手筹建国内首个糕点博物馆及厂房和文化旅游设施。到目前已从民间搜集了糕点类制作器具、与糕点相关的民俗物件及图片多达1000多件...
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