扫描以上二维码,关注文物网,获取最新文博收藏艺术资讯。
记住密码
今天要和大家介绍的是澳大利亚新落成的酒吧餐厅Claremont Tonic,餐厅项目由两大设计机构Maison Davis、Hecker Guthrie合作完成,餐厅主要提供泛亚洲地区经典菜色,以此来迎合设计爱好者的味蕾。在设计上,餐厅是典型的折衷主义风格,澳大利亚室内设计公司Hecker Guthrie融合了日本与太平洋的建筑风格,加上原始设计的内饰,来营造出墨尔本现场音乐的主题氛围。 折衷主...
当味觉和视觉相交融,就吃出了仪式感,令这旅途平添了一重回味的方式。但如果你只是匆匆的过客,只有有限的几餐在马德里享用,那我建议你在这里漫步或者咖啡后,从广场九门中的西南门离开,去行走一段餐厅里的马德里之路。 体验马德里最地道餐厅 吃历史的BOTIN 海明威说,这是他吃过的最好餐厅。 走下门洞里数十级台阶,游客云集的广场变成了一条曲折的小街。往南走百来米,波丁餐厅(Botin)就跻身在这儿...
新开的法式餐厅酒吧L’Atelier是一个颇具创意色彩的地方,砖石的镶嵌以及剥落的视觉效果带来浓厚的纽约旧工业气息。 砖石的镶嵌以及剥落的视觉效果带来浓厚的纽约旧工业气息 走过轻质的金属门,Z字形的吧台展现在红与黑的基调中,砖石和木质元素带来雅致的新潮感。一块块红色框的黑板上写着当日的特价菜系列,底特律知名放克歌手的海报画张贴在墙上,而他们的音乐则流淌在背景里,更添独特的美式音乐文化气息。整个...
这家来自英国的连锁餐饮品牌,4层楼包括了包房、餐厅、酒吧等多种消费内容,在无菜系特色可言的英国风味来说,这种吃法就好像伦敦街头,走走停停没有精心计划的那种吃法。 复合风格伦敦餐厅glo London 对于上海人来说,glo London不是一家新店。这家主打伦敦风味、在英国雷丁、伦敦、泰晤士河畔华尔顿都有分店的餐厅,在东平路乌鲁木齐路口的这家上海店已经有一阵时间了。我们大概会很好奇整天都要有点...
伦敦是一个巨大的熔炉,各种文化在这里碰撞融汇,自然也少不了各种风味的美食。如果你到伦敦观看奥运会或者旅游却对选择餐厅无从下手的话,不妨看看以下的这些餐厅。 我们采访了几位在伦敦居住多年的艺术家、设计师和社交达人,由他们推荐伦敦最受欢迎的餐厅,同时,这些餐厅也深得各路明星、社会名流的欢心,所以,选择在这些地方用餐,说不定能有意外的收获。 餐厅推荐人:迈克尔·克雷格-马丁(Michael Crai...
“两片面包一片肉”,这样的基础汉堡概念早就发生了天翻地覆的改变。来搜索北京城里最值得寻觅的汉堡餐厅吧。 京城值得寻觅的汉堡餐厅 “两片面包一片肉”,这样的基础汉堡概念早就发生了天翻地覆的改变。来上一份用料“正”、量“实在”的汉堡,配上些小食,午后竟以为自己身在德国乡村小镇。 芝士牛肉汉堡 一份料足的汉堡便是考察嘴部“张力”的好时候。夹着洋葱、西红柿片、生菜及虾肉的大汉堡散发着浓郁的“健康...
为了找出美国收入最高的餐厅,我们向位于芝加哥的餐饮业销售调查公司CHD Expert寻求帮助。他们的数据涵盖了2010年6月至2011年6月的收入,其中不包含酒水销售。该公司只着眼于独立餐厅,因此没有包括像赌场自助餐厅这样的地方。他们也没有考虑像Tao这种基本上已经变成夜店的地方。位于美国伊利诺斯州威灵市的鲍勃-陈蟹屋(Bob Chinn´s Crab House)年收入达到2,400...
大名鼎鼎的三里屯机电研究院,朝南走,尽头,就能看到Q Mex的“鸟儿图腾”招牌,仅这个图标就是识别利器之一。外围是一溜冬青树围起来的室外露天位,夏日里这一抹小小的葱葱郁郁也足以构建美妙夜晚。 北京Q Mex 墨西哥餐厅 深色的粉红和蓝让整个餐厅更深具墨西哥气质,清漆水泥地面简简单单并富于工业气息,开放式厨房内墨西哥美女大厨和助手忙忙碌碌——还有一个硕大的吧台用以调制独一无二的拉丁系美酒——酒单...
如果不是亲眼见到温景雄,你很难相信帕罗山谷是一个高大温和的阳光帅哥开的。办公楼改造的两层建筑,内里却如邻家女孩气质,粉色镶花墙,浅绿色窗帘,墨绿木质的酒吧柜会让你想到“星期五餐厅”,楼上内厅的壁炉、沙发的风格则更接近“祖母的厨房”。 颇有法餐范儿的主菜 老板从前门23号布鲁宫法餐厅挖来一名在那里工作多年的厨师负责菜品开发,因此不难理解在这为何能看到一系列颇有法餐范儿的主菜,从三文鱼、海鲈鱼、扇...
北京时间7月18日凌晨,中国乒乓球队、网球队、击剑队以及女子曲棍球队乘坐国航班机从北京飞抵伦敦,随即前往英格兰中部城市利兹的中国代表团大本营,投入伦敦奥运会最后阶段的备战。此外,记者还深入利兹大学的餐厅进行了一番“探秘”,亲身体验了一把国乒、击剑队和曲棍球队到达利兹后的饭菜。 利兹大学的专属餐厅 猪肉炖粉条 中国代表团在利兹大学的专属餐厅与训练场馆及运动员公寓仅一步之遥。国乒在利兹的第一顿午...
若能抓住日式料理的精粹,新鲜和原汁原味,不难发现Nobu所传达出的不光是饮食文化,更是一种饮食潮流。 Nobu餐厅 对于多数吃惯传统日式料理的食客,眼前这家名为Nobu(微博)的餐厅,从装潢风格上似乎找不到典型日料餐厅的影子,这会让热爱日料的食客们多少有些不解。但若能抓住日式料理的精粹,新鲜和原汁原味,不难发现Nobu所传达出的不光是饮食文化,更是一种饮食潮流,在秉承传统日料风味的基础上,加入...
稻菊北京(微博)像一位豪门逆子,追求纽约风格的时尚与肆意,骨子里却流着正统日餐的血。 日式料理老店稻菊INAGIKU 作为百年料理老店稻菊INAGIKU在北京开设的首家门店,稻菊北京像一位豪门逆子,追求纽约风格的时尚与肆意,骨子里却流着正统日餐的血。 百年老店的纽约新貌 “纽约风”的室内设计将稻菊与传统的日餐厅区别开来。餐厅老板娘兼设计师Josephine Ko舍弃了常见而显眼的日本风情元...
米其林星级餐厅纽伯里高档酒店举行的葡萄酒品鉴比赛中,美国葡萄酒最终摘得桂冠,再现1976年的巴黎审判。纽伯里高档酒店拥有英国最全面的美国葡萄酒单。 美国葡萄酒最终摘得桂冠 伯克郡酒店提供品鉴酒单,再现1976年巴黎审判的精神,当时的盲品比赛中加州葡萄酒分数超过顶级的波尔多佳酿。 餐厅就餐者可以品鉴根据每一道菜肴品鉴一款顶级法国葡萄酒和加州葡萄酒,然后对最喜欢的葡萄酒进行投票。餐厅首席侍酒师、...
在世界各地的海滨沿岸,都有其声名远扬的海鲜盛宴。这个夏天,IncaRose玫瑰石海鲜餐(微博)厅登陆上海,以顶级食材和原汁原味的菜式把世界各地的海鲜精髓带入上海的美食生活。 丰盛大气的尼斯海鲜拼盘 450元 IncaRose玫瑰石海鲜餐厅座落于闹中取静的上海静安区常熟路,提供品质上乘、口感甜美细腻的法国特级吉拉多生蚝,世界各地的时令海鲜,以及上等的驰名扒类。 IncaRose玫瑰石海鲜餐厅的...
京兆尹,可能是2012年北京最低调且最高端的四合院素餐厅。东望雍和宫、南邻孔庙和国子监,这座两千多平米的三进仿古四合院神隐于二环的喧嚣之中。 美人米炒芦笋尖 建筑设计者是张永和,美国麻省理工学院建筑系教授、北京大学建筑学研究中心创始人、非常建筑工作室主持建筑师。他主张的中式古典元素沉淀在各个细节中,同时却不失现代感。 入口醒目得低调。一面纯白色影壁,墙书“京兆尹”...
官方微信
官方微博