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中国是一个烹调大国，讲究饮食，红楼梦描写的饮食有150余种，充满香气。其中能够直接描写饮食香的词语有20余种。诸如：“稻花香”、“蟹肉香”、“香芋”、“禾黍香”、“香酒”、“香桃”、“香菌”、“香莲”、...
中医中药：中医是中国传统医学，中医所用的药物叫中药，以植物为主，也包括动物和矿物。 芦荟 中药四气：中药有寒、热、温、凉四种不同的药性，称四气。寒性或凉性的药物能治热症；热性或温性的药物能治寒症。所以中医治病遵循“寒者热之”，“热者寒之”。 《红楼梦》第3回写黛玉有虚症，常年吃人参养荣丸，就是“寒者热之”，人参养荣...
香料指在常温下能够发出芳香的有机物质。香料分天然香料和人工制造的香料。古代的香料属于天然香料，从植物和动物体中取得。 香料种类：贾府所用的香料有20余种。诸如：冰片、麝香、麝兰、沉香、檀香、芸香、降香、速香、百合香、梦甜香，以及用各种香料粉末合成的香饼子、香球子、香粉、香露、木犀清露、玫瑰清露、玫瑰膏子、高香、更香、线香、安息香、灵柏香等。这些香料主要用于燃香用的香火与女性的化妆品。它们与自然香...
花草香：园林花草本身就含有自然的花草香气，小说还描写了有关花草香的词语20余种。诸如：杜蘅、白芷、芳草、茝草、香草佳蕙、水仙香、花香、香橼、菊花香、香莲、蒲艾、茴香、香藤异蔓、芳菲、香巢、香花、菱藕香、香桃等。 水仙花 土地香：关于土地香的词语有“香尘”、“土香”、“香屑布地”。 空气香：自然物质的香弥漫在园林空间...
新版《红楼梦》从开播当晚超过9%的收视率，一路下跌至平均收视3%左右，昨晚以“宝玉走失、袭人嫁人”上演大结局，历时四年，命运多舛，终于尘埃落定。某门户网日前列出了新版《红楼梦》中最受关注的15个问题，涉及演员、场景、剧本、道具等各个方面，截至记者发稿时，共有1005人参与了调查，有近七成的网友给全剧打出了不及格的分数…[我来说两句] s...
新《红楼梦》剧照。 “收视高开低走、评价贬多于褒”，新版《红楼梦》昨晚在持续的争议声中落下帷幕。在网上做的相关调查中，有近七成的网友给新版打的分数是不及格。87版历经质疑变成经典，新《红楼梦》现在骂声一片，若干年之后，若《红楼梦》再被重拍，新版《红楼梦》是成为取经的对象之一，还是沦为教训的经典案例，现在还不得而知。 新版《红楼梦》从开播当晚超过9%的收视率，一路下跌至平...
新版《红楼梦》自播出以来，观众的骂声就没消停过。终于，新版《红楼梦》昨晚迎来了大结局，结果新一轮的争议也接踵而来。与87版破败离散、曲终人散的悲剧结局相比，新版《红楼梦》“大发慈悲”，让宝玉、贾兰科举高中，宝钗怀孕，还让皇上大赦贾府，令贾府看到“家道复初”的希望。这一团圆式的结局引发观众争议，认为与曹雪芹笔下“食尽鸟归林，落得一片白茫茫大...
在新版电视剧《红楼梦》因剧情、演员等问题成为争论焦点时，大型人物系列纪录片《一人一个红楼梦》却以自己独特的视角、深刻的思考和宽广的外延让很多人重新把关注的重心放回到《红楼梦》这部作品本身上。 《红楼梦》是一部经典文学名著，古今中外几代人熟读它、热爱它。《红楼梦》成为一种文化，它的根基随着时间的流逝一直在民间慢慢延伸。《一人一个红楼梦》把目光对准了这些散落在民间的红楼痴梦人，是一次从民间视角对&#...
新版《红楼梦》的热播，除了让红学热再度升温，更是带动了养生热。不信吗？鲁迅先生这样评价《红楼梦》：“单是命意，就因读者的眼光而有种种：经学家看见《易》，道学家看见淫，才子看见缠绵，革命家看见排满，流言家看见宫闱秘事。”而中医专家看到的是无尽的医学知识和养生智慧。 红楼梦的养生经 金陵十二钗体质揭秘 背景体质学 对于大多数人来说，体质学还是一个陌生的概念，体质学...
新红楼剧照 新版电视剧《红楼梦》在北京卫视热播已半月有余。除带动了87版《红楼梦》又一轮怀旧热潮外，多项与《红楼梦》有关的周边产业也受到了不小带动。不少商机随着新《红楼梦》的热播涌现出来。 收藏业“红楼”物品水涨船高 笔者近日了解到，随着新《红楼》热播，勾起了不少人对87版《红楼梦》的怀旧情结。87版《红楼梦》人物挂历、十二钗图册、连环画成了收藏爱好者的“...
前国家领导人李铁映为谢铁骊导演颁发终身成就奖 新《红楼梦》剧组与老一辈电影艺术家共度中秋 小演员感谢前辈葛存壮的鼓励 谢铁骊导演鼓励新《红楼梦》演员 近日，中国电影基金会组织了一场名为“电影人，团圆中秋夜”的庆祝晚宴，邀请前国家领导人李铁映以及谢铁骊、翟俊杰、李前宽、葛存壮、田华、王铁成等多位老一辈电影艺术家共度中秋佳节，并特别邀请新版《红楼梦》剧...
本周起，新版《红楼梦》正式掀开后半部面纱：高鹗续写的后四十回情节首度在荧屏上与观众见面，宝玉、宝钗等角色也完成了从小到大的更替。开始就被过度阐释的黛玉裸死、宝玉中举等段落，再也无法引发“黑红”热潮，网友和媒体集体进入疲劳期，而导演李少红却已缓过乏来，准备下一部作品去了。喜欢的，还在看；不喜欢的，早已放弃。更多人的偶尔几眼，维持着它惨淡的收视率。媒体用“高开低走&...
10年前打算筹拍《红楼梦》时，华录百纳公司曾咨询过“红学界”的意见，很多“红学家”质疑为什么还要拍。据罗立平介绍，“他们(红学家)大多认可87版是经典，表示要再拍得好非常难。但冯其庸就认为，应该拍一个一百二十回的版本。《红楼梦》不能有个87版就不发展了，不能盖棺定论。”最后，投资方和“红学界”在“新版可以拍”上达成共识。可以拍了，但怎么拍？“2002年立项之后，我们接触的第一个业内人就是韩三平，他...
新版《红楼梦》剧照 50集新版《红楼梦》已经播出过半，服饰不可谓不华丽，布景不可谓不讲究，俊男亮女不可谓不出众，但看着看着，总觉得缺了点什么，我觉得，缺的是思想，尤其是具有一定高度的思想。 思想是魂，缺了思想便丢了魂。因为没有崭新的思想去统领，宝玉、黛玉、宝钗、薛蟠一干小姐、少爷越看越像现如今的富二代，饱食终日，无所事事，男的混迹闺帏，一天到晚“姐姐妹妹”，有的还惹是生...
随着新版《红楼梦》电视剧的热播，全民掀起了一阵重读《红楼梦》，热议新红楼的浪潮。当今的电视观众对新红楼的褒贬不一，但大家唯一能达成共识的就是新版《红楼梦》电视剧的外景景色优美，布景美伦美幻。细心的红楼迷们也在剧中找到了许多曾经让我们叹为观止、流连忘返的经典景区。最近又有朋友发现新《红楼梦》中出现了承德避暑山庄的外景，着实给唯美的红楼外景添了一抹亮色。 避暑山庄《康乾72景》中的水心榭、月色江声以...
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