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闲秦再思《洛中记闻》说,唐僖宗在中秋节日吃月饼,味道极美,他听到新科进士的曲江设开喜宴,便命御厨房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载。到了宋代,月饼有"荷叶"、"金花"、"芙蓉"等等雅称,其制作方法更加清致。诗人苏东坡有诗称赞说,"小饼如嚼月,中有酥与饴",酥是油酥,饴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。宋以后,制作月饼不仅讲究味道,而且在饼面上设计了各种各样与月宫...
日前,河北省邯郸市文物局透露,当地文物工作者在该市复兴区联纺路与建设大街附近发现罕见战国、汉、魏晋三朝叠层古墓群,共清理古墓葬97座,出土文物210多件(套)。 据邯郸市文物局局长王兴介绍说,发掘地原为住宅开发用地,今年4月本地房地产开发公司来文物局办理开工手续,该局随即展开勘探,墓葬被陆续发现,直至近日97座墓葬才勘探、挖掘完毕。 王兴说,此次清理的古墓葬均开口于表层土下,古墓大小、深浅不一...
一年一度的七夕节又来了,作为中国的情人节,烟台到处弥漫着浪漫的气息。除了甜蜜蜜的巧克力和红彤彤的玫瑰花之外,传统七夕小吃———“巧果”更受到了人们的一如既往的青睐,越来越多的市民希望能过一个“中国味”十足的七夕节。 向阳街的蔡瑛一大早就开始忙活,和面、压模、上笼、出锅……忙得不亦乐乎,还要...
“七夕”快到了,为了给市民提供一个重新认识、体验传统“七夕”习俗的机会,8月23日,衢州晚报将联合市文保所、市非遗保护中心以及衢州众多的汉服爱好者,举办“汉韵衢风”七夕乞巧典礼,这将是衢州地区首次汉服典礼。 “情人节并不是七夕的本义。古时候在七夕这一天,少女们要通过‘乞巧’仪式,祈求织女赐...
中国文物网讯(编辑 尉露)2012年6月22-24日,位于高粱河畔的北京石刻艺术博物馆(俗称五塔寺),将举办“五色五香——五塔寺端午文化嘉年华”,为各界游客提供端午休闲娱乐的文化盛宴。此次活动由北京市文物局主办,借“五塔寺”之五,品“五色五香”,共渡五月初五端午佳节。 出席22日晚嘉年华开...
身着汉服包粽子本报记者付兴华摄 只要端午节还在,传统的记忆就在。可是除了记忆,我们是否还能将那些传统习俗、手艺一代一代地传下去? 在社会各个阶层的中坚力量眼中,端午节这个传统节日意味着什么?除了记忆里和妈妈一起包粽子的甜蜜场景,你还记得什么?除了吃粽子,端午节还有哪些习俗,如今的你还会延续那些传统吗?你会包粽子吗? 今天,在这个传统的节日到来之际,我们截取了一部分人儿时的美好回忆,希望能唤起...
2008年6月4日14:30,著名学者纪连海接受中国文明网专访,就如何传承端午节习俗等问题与网民进行互动交流。图片为著名学者纪连海与中国文明网主持人交流。 纪连海:“端午节”不仅仅是吃粽子 [主持人]各位网友大家下午好,欢迎做客中国文明网。今天是文明大讲坛的开坛之讲,农历五月初五、中国民间的传统节日--端午节就要到了。2008年6月8日是我国第一个法定假日的端午节,如何...
农历五月初五是端午节,在我国民间,每到端午节女婿们都要给岳母送节礼,俗称“送端阳”,端午节又被称为“岳母节”。 俗话说“丈母娘看女婿越看越欢喜”,不过,女婿们还是得小心翼翼。端午节这天女婿们都要孝敬岳母,据《通城县志》(清同治六年版)记载:“五月五日亲故以角黍、腌蛋相馈遗。”给岳母“送端阳...
端午习俗:驱瘟疫 端午还是传承中华医药学知识的重要载体。为驱瘟避疫,端午还为我们保留下了许多诸如通过兰汤沐浴(特指菊科中的佩兰,此外还有用蒲、艾、柏等香料)以治病驱瘟的知识,保留下了通过饮用、涂抹菖蒲酒、雄黄酒或是朱砂酒以驱毒虫的知识等等。这些千百年来传承并积淀下来的医学知识,即使在今天也仍具有重要的参考价值。历史上民间还有“此日蓄药,以蠲除毒气”的说法。据说,这天采来的...
端午习俗:赛龙舟 端午是传承中华体育文化的重要载体。赛龙舟原本只是一个典型的宗教仪式活动,但到后来,人们又不断地赋予了它以更多新的功能,体育竞技成分不断攀升,并最终成为中国民间社会一年一度的传统体育庆典。除划龙舟外,射箭、打马球、打石仗、抢鸭子等民俗赛事活动,也为端午节的竞技性增添了几笔亮色。
端午习俗:雕龙凤 端午是传承传统手工技艺的重要载体。每当端午到来之时,人们都会请上各业匠师,雕龙刻凤,描金涂银,为自己的龙舟打扮一番。可以说,龙舟是民间体育活动中造型最为复杂、用色最为丰富的道具之一,它不但具有很高的美学价值,同时也为我们保留下了许多神秘的驱邪避瘟符号,对我们解读中国远古文化具有重要帮助。而这些古老技艺的传承,也为中国民间社会彩扎业、搭棚业、木雕业、描金业、印染业的发展提供了用武...
端午节至今已有2000多年的历史。对中华民族来说,端午节是一笔丰厚的文化遗产。近年来,保护和传承包括端午节在内的传统节日文化再次成为公众关注的焦点。保护端午节对于中国这样一个迅速崛起的东方大国来说究竟具有怎样的价值?为什么我们一定要举全国之力来保护端午节呢? 端午习俗:躲端五 端午节是沟通人际关系的重要桥梁。因端午性“恶”,历史上,这天也是接新嫁或已嫁之女回娘家R...
端午节至今已有2000多年的历史。对中华民族来说,端午节是一笔丰厚的文化遗产。近年来,保护和传承包括端午节在内的传统节日文化再次成为公众关注的焦点。保护端午节对于中国这样一个迅速崛起的东方大国来说究竟具有怎样的价值?为什么我们一定要举全国之力来保护端午节呢? 端午习俗:穿避邪衣 端午是传承中华服饰文化的重要载体。因为端午是“恶日”,这就产生了为躲避这个“恶日...
端午节至今已有2000多年的历史。对中华民族来说,端午节是一笔丰厚的文化遗产。近年来,保护和传承包括端午节在内的传统节日文化再次成为公众关注的焦点。保护端午节对于中国这样一个迅速崛起的东方大国来说究竟具有怎样的价值?为什么我们一定要举全国之力来保护端午节呢? 包粽子—端午习俗 端午是传承中国南方优秀饮食文化的重要载体。端午节起源于南方,其食俗以粽子为代表,这一点与以传承北方食俗为主...
在中国农历五月初五的这一天,泰国的华人华侨会用自己的方式庆祝端午节的到来,其中最重要的就是吃粽子。泰国的粽子既有单个儿很大的,也有小巧玲珑串成一串的,大部分是咸味的,里面包腌猪肉、咸腊肠、蛋黄、虾米、香菇、栗子、白果等馅料,并用竹叶来包裹。还有一种咸粽,泰国人喜欢做成鸡蛋大小,拿来蘸砂糖吃。
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