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遗产编号 ⅷ-56 所属地区 山东·潍坊·潍城区 遗产级别 市级 遗产类别 传统手工技艺 申报人/单位 潍城区 申报日期 2006 潍城小磨香油的生产始于明代初年，至今有600余年历史。大部分磨油户集中在于河镇崔家村。崔家小磨香油以芝麻为原料，工艺严谨，产品色香味俱佳，被誉为“天下第一香”。扬州八怪之一郑板桥任潍县县令时，曾赋诗称赞：“十里郊野满城香，举目远眺于水长，神工鬼磨五百...
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