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5月18日为国际博物馆日。在这一天,世界各地的博物馆都将举办各种宣传、纪念活动,让更多的人了解博物馆,更好地发挥博物馆的社会功能。在第40个国际博物馆日即将到来之际,中国文物网也将呈现特别专题“小博物馆里的大文化”,介绍中国众多各具特色的博物馆。本次介绍的是北京老字号“张一元”,以及张一元重现的北京大栅栏茶馆。 张一元大栅栏茶馆 张一元与大栅栏 大栅栏作为北京著名的商...
6月的第二个星期六为我国的“文化遗产日”。 文化遗产包括物质文化遗产和非物质文化遗产。比起有形的物质文化遗产,技艺、文化等非物质文化遗产,保护起来更为困难。 而老北京人最喜欢的花茶,如今也被列入非物质文化遗产的保护名录。在2007年,张一元茉莉花茶制作工艺作为花茶制作工艺的代表,被列入国家非物质文化遗产保护名录。 茉莉花茶在北京 茉莉花茶是茶海中的一员,是北方爱茶人士的首选,特别是很受老北京...
位于前门大栅栏内的张一元茶庄由安徽歙县定潭村人张文卿于清朝光绪三十四年(1908年)所建。寓意开市大吉,不断创新发展。 张文卿是安徽省歙县定潭村人,年青来京在崇文门外瓷器口荣泰茶庄学徒。后在花市摆茶叶摊,买卖很好,在创办大栅栏张一元茶庄后,张文卿亲自到福建开办茶场。 在福州郊外半山坡上,盖了几十间房子,雇佣当地雇工按时收购新摘的茶叶,并买花自己熏制。依京城及北方人的口味,就地进行窨制、拼配,形成具...
新浪收藏讯 由王秀兰董事长在狮峰翁家村甄选的传统群体种的明前精品西湖龙井将搭乘晚9点的航班运抵北京,明天上午上市销售。 据王秀兰董事长介绍,这拨茶是他精心挑选的纯群体种的精品茶,都是采自狮峰翁家村的,而且是手工炒制的,数量有限,只有17.2斤,售价9880元每斤。这拨茶品质特别好,香气高,富有典型的传统西湖龙井的特征。 同时上市的还有明前精品特一级西湖龙井,数量107斤,售价8800元;钱...
screen.width-333)this.width=screen.width-333" border=0> “张一元”创建于1900年,传承至今已经110年,完整保存了茉莉花茶的窨制技艺。“张一元”百年来经历过哪些风风雨雨?茉莉花茶的窨制技艺又凭什么被列为国家级非物质文化遗产呢?7月6日下午五点到六点,张一元公司董事长、“张一元茉莉花茶窨制技艺”传承人王秀兰做客《从文化开始》直播间,向您...
张一元掌门王秀兰 约会王掌门,那可不是件容易事正赶上春茶上市季节,王掌门隔三岔五便带领徒儿们”前往南方茶区收茶叶,一走就一半个月据听说,这王掌门有一手绝活儿:随便抓一把茶叶就能判断出产地、品质,就能评级作价,掌握这手儿的人全国也就那么十来个…… 初夏一天,终于在北京张一元茶叶有限责任公司古典宁静的茶楼中与王掌门相会。开谈前,服务员奉上两杯清饮,一杯张一元...
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