扫描以上二维码，关注文物网，获取最新文博收藏艺术资讯。
记住密码
豆油藕卷，俗叫豆油卷，是楚乡湖北孝感民间传统风味素菜名馔。因孝感向以盛产优质莲藕出名，故当地人民素喜烹食各种藕肴。特别每适年节喜庆，几乎家家户户，都少不了要烹制豆油的美味佳肴。 相传，宋太祖赵匡胤自小家贫，早年曾浪游楚地，以推车贩运为业。一次寒冬，他手推独轮车，从古“楚王城（今湖北云楚）来至孝感西湖村，当独轮车满载贩购的西湖莲藕后，却已时值风雪黄昏，饥寒交迫，赵匡胤便推车投宿湖酒家。...
钓鱼台拿什么来招待外宾，这对于局外人来说是一个谜，对于总厨师长来说，却是一件不容易的事。中国是一个很讲究饮食文化的国家，来访的外宾既要享受中国特色的饮食文化，又要保持他们的民族特色。调剂好了，会让外宾眉开眼笑；调剂不好，将造成国际影响。从这一点上也说明：外交无小事。 中国与新加坡建交不久，时任新加坡总理李光耀和总统黄金祥应邀来华访问，下榻在钓鱼台国宾馆。这些华人后裔的饮食习惯，依然保持着民族特色...
家里来了客人，要洗刷茶具，给客人现沏新茶，倒旧茶给客人喝是极不礼貌的。讲究“茶要半酒要满”。茶水不能倒满杯，七成则可，否则也是对客人不尊重。而且倒茶水时，壶嘴儿不能冲着客人。 旧时，大户人家留客人用饭，一般是到饭庄去叫饭，时间不长，伙计即用车送到。由于保温做得好，饭菜还是热的。来了贵客，则要到饭庄里吃。旧时宴请官长，或团体聚餐，或初交见面，不需到大饭庄，以整桌之席饷之(若...
保利文化上市打通资本市场之路 保利文化上市后对拍卖行业艺术生态的影响如何，这可能也是行业内外都比较关心的一个话题。董国强(微博)认为：“保利文化上市不会对拍卖行业造成太大的影响。保利拍卖只是保利文化中的一部分，贡献的利润所占比重大，盈利能力很强。如果我是保利文化董事长，上市之后拿到这些钱可以用于拍电影或者影院的建设，没有用在拍卖上，或者比重比较小，募集到资金之后如何调配，是企业自己内部的事情，...
3月19日上午，副市长张西林主持召开“2012中国延安首届红色文化旅游季”活动任务交办会，市委宣传部、文明办、团市委、机关工委、市政府办、旅游局、文广局、文物局、城管局、体育局、教育局、邮政局、信息办、中国移动延安分公司、中国联通延安分公司、市文联、延安知青文化研究会、延安摄影家协会等部门、单位负责人参加了会议。 市旅游局汇报了“2012中国延安首届红色文化...
安德鲁·怀斯作品 架上绘画死亡论早已不是什么新鲜的话题，聂危谷在江苏画刊2000第9期发表有关架上绘画的《“挂钩是祸根”---再论架上绘画的危机》一文中，指出架上绘画已是穷途末路；靳尚谊也曾在一次学术研讨会上表示对于架上绘画的深深的忧虑；王易罡在他的《境遇与选择》一文中，试图通过架上绘画语言方式的转换，给出架上绘画在当代语境中的一种独立性；鲁虹在他的《价值转换与...
3月14日上午，广东省文化厅与深圳海关联合举办没收走私文物移交仪式。此次移交仪式上，广东省文化厅接收了深圳海关移交依法罚没的15327件文物，这是继2001、2005年后，广东省文化厅第三次接收深圳海关的大规模移交文物。国家文物局副局长宋新潮、博物馆与社会文物司司长段勇，海关总署财务司副司长郑婕，广东省文化厅党组成员、省文物局局长苏桂芬，深圳海关副关长叶金球，深圳市政府副秘书长黄国强，武警8720...
上海文化产权交易所(下称“上海文交所”)正在大力推动相关文化产业领域的交易业务。昨天(3月21日)下午，上海文交所与上海九大文化会展承办方在上海图书馆签署战略合作协议。 参加此次签约的上海文化会展包括上海国际电影节、上海电视节、上海国际艺术节、“上海之春”国际音乐节、中国国际动漫游戏博览会、中国国际数码互动娱乐产品及技术应用展览会、上海书展、上海艺术博览会和上海春季艺术沙龙。这九大文化会展汇聚...
本报讯 (记者 李毅利)为推动泰中两国经济文化的繁荣发展， 近期，由泰中两国经济和文化界人士共同发起成立的泰中文化艺术交 流中心在泰国曼谷成立。泰国文化部长素君蒙、中国文联副主席奚美 娟等为中心的成立剪彩。 泰中文化艺术交流中心坐落在曼谷最具文化影响力的核心区，占 地2000平方米，是由中泰两国的著名华侨、企业家蔡义批、王慧等共 同发起成立的。该中心以弘扬泰中文化，推动经贸合作为宗旨，致力 于优化...
官方微信
官方微博
