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11月16日，蚌埠禹墟考古发掘现场传出惊人消息：中国社科院考古所科技考古中心科研人员在对禹墟考古发掘工地文化层土壤标本浮选过程中，发现了5粒炭化小麦颗粒。这对考证小麦的起源、研究中国古代农业史、探讨淮河流域早期农作面貌等，具有重要价值。 据考古队负责人介绍，提供浮选的土壤标本为禹墟夯土台西南祭祀坑内。科研人员在进行认真比对后，发现籽粒腹沟明显，确认就是小麦的炭化颗粒。这5粒小麦入土前经过炊煮，入...
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