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在中国陶瓷史上，吉州窑是一座以黑釉瓷著称于世的综合性窑场，剪纸贴花、木叶贴花、剔花、玳瑁釉、鹧鸪斑釉等装饰手法，共同造就了吉州窑独树一帜的风格。这些工艺是如何形成的？近日，吉州窑博物馆馆长谢小林在接受中国文物网采访时表示，吉州窑工艺的形成，可以归纳为博采众长与独出机杼两个方面。正是这两个方面，造就了中国陶瓷史上一段永恒的传奇。
吉州窑黑釉剪纸贴花三凤纹盏 现藏于故宫博物院
博采众长
谢小林馆长表示，在吉州窑瓷的发展过程中，不断地学习和借鉴了其他窑口的工艺。
北宋定窑以白瓷著称于世，其印花白瓷对其后各窑口工艺的形成有着极其深远的影响。吉州窑借鉴了定窑白瓷的印花技术覆烧法，其所烧造的白瓷，带有浓重的定窑风格，同时也极大地提高了产量。
在中国陶瓷史上，磁州窑开创了瓷器绘画装饰的先河。南宋时，大批流民南迁，其中便有磁州窑工匠，他们把磁州窑釉上、釉下彩绘装饰手法带到南方，影响了当时的吉州窑瓷器生产。自此，彩绘装饰也成为吉州窑瓷器的重要装饰手法。
“窑变”，是钧窑最为重要的特征之一。博采众长的吉州窑，对于钧窑的窑变技术同样有所借鉴。吉州窑的窑变色斑，多为黄色斑纹，虽不及钧窑绚烂多彩，其形态同样别有特色。
兔毫纹与鹧鸪斑，都是建窑独特的装饰手法，对于此二种手法，吉州窑也多所借鉴。诚如高立人在《吉州永和窑》中所说：“永和窑黑釉瓷兔毫纹、鹧鸪斑、玳瑁斑茶盏，在形制上明显受建窑影响。”
独出机杼
谢小林馆长向我们介绍，吉州窑的装饰手法，除了借鉴其他窑口的工艺外，还有自己的独特创造，剪纸贴花与木叶贴花，就是吉州窑的两项独出机杼的装饰工艺。
剪纸是中国民间传统工艺之一，将剪纸工艺与瓷器生产相结合，无疑是吉州窑工匠们的独特创造。谢小林馆长介绍道，剪纸贴花工艺大致可以分为两种，一种为单色剪纸，就是直接把剪纸纹样贴于器物坯胎上，施上一层釉，待釉干后再剔掉剪纸纹样，便得到釉色与胎色对比鲜明的图案；另一种为双色剪纸，就是将剪纸纹样直接贴在已上过含铁量高的底釉器上，再薄施一层含铁量低的釉，然后剔掉剪纸纹样，显出底色纹样来，入窑高温烧制，两层釉变化出各种窑变色釉。
木叶贴花的具体方法是把桑叶浸泡加工后，贴在已施过黑釉的坯胎上，敷黄釉，经高温一次烧成。由于桑叶中的五氧化二磷，在焙烧时与铁釉不融合，二者产生分离，黑釉上便出现叶脉清晰的图案。烧成后的桑叶呈黄色，与黑色底釉之间形成对比色，树叶的形状、茎脉在黑釉的衬托下清晰可见，妙趣天成。
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吉州窑博物馆
吉州窑博物馆位于吉安县永和镇，建筑面积约6000平方米，是围绕展示吉州窑和永和古镇文化的专题博物馆。陈展主题为“吉安望邑、古镇永和、千年窑火、抟土成器、器行天下、窑家风情、研究探秘、古瓷新韵”。采用了多种陈展形式，包括文物展示、图片展示，多媒体展示，动画展示，模型沙盘展示等。
