“采菊东篱下，悠然见南山。”在一千多年前，诗人就曾写下田园逸世的美好，到了现代仍旧不失其追求者。在物质横飞的当下，对于如何提高精神修养，人们也正努力寻找着某种方式，而这也许能在插花艺术中得到慰藉。中国插花艺术历史悠久，距今已有1500多年的历史。
《南史•晋安王子懋传》记载了最早的佛前供花情景：“有献莲花供佛者，众僧以铜罂盛水，渍其茎，欲花不萎。”明代更出现了影响至今的花艺专著《瓶史》，插花是通俗的说法，正式称为瓶供或者清供。以古代瓷器插作花卉，透过花的真味与器的玩赏，可用心体会千年前艺术之魅力。
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至唐朝，花艺也蓬勃发展，进入黄金时代。君王提倡，文士尚雅，仕女爱花，处处呈现一派争奇斗艳的盛况，插花已深植于民众日常生活，举国有以花会友、寄情花木之风。史料《清异录》中最早记载了当时插花展览的盛况。与此同时，佛教盛行，佛前供花也十分普遍，于是深山古刹、寻常街巷皆花影婆娑。
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明清作为插花艺术的鼎盛时代,插花理论有较大地发展,许多插花理论著作相继问世。如列出了每个月的主花与配花的屠本畯《瓶史月表》;袁宏道的《瓶史》,较为详 尽地介绍了插花的花材、花器以及插花技艺和插花事宜；而高濂的《瓶花三说》则把鲜花的插养技艺视为修身养性、延年益寿的休闲方法之一。
中国人相信天人合一，相信物我本属一体，因而崇尚自然，将自然作为心灵的寄托和归依，由此也形成了中国文人插花最典型的主题——遣怀， 在中国式的插花中，与遣怀这一主题相应，宋时出现了理念花，用名贵素雅并富于象征性的花卉，如“梅、兰、竹、菊、柏、水仙”等，表 达作者对人生、对社会的愿望和抱负。
中国人崇尚自然，将自然作为心灵寄托和归依是其表现的一方面，其表现的另一方面在于对自然纯朴的推崇，爱“天然”而忌“雕饰”，这使得中国插花无论是“理念花”还是“心象花”等都具有一个相当明显的特色，就是每一支花的自然形态都得以充分舒展和体现，这同时也造就了中国式插花用花量少的特点。
