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东汉(25-220) 高21.5厘米,长35.5厘米,宽28.5厘米 北京丰台区黄土岗二台子汉墓出土 首都博物馆藏。泥质红陶。明器。灶间为长方形,前端有长方形火门,上有火挡。灶面上有三个火眼,火眼上置釜,后端有方形烟囱。灶后和一侧设围屏。西汉中期以后的大墓中,随葬明器陶灶之风盛行,西汉时灶上有一个火眼,东汉时火眼增加到三至四个,并且在灶面上模印或刻划出各种厨具与食品。
这是北京丰台汉墓中出土的一件灶,因为它是作为明器随葬在墓中,而不是实用器,它的尺寸比实际的灶要小很多,尽管如此,通过这件小小的缩微灶,我们还是能够知道古代人是怎么做饭的。灶是长方形的,灶台上有三个火眼,分别放着不同的釜,就是现在的锅,正面有长方形的火门,上面有火挡,灶一侧还有烟囱及围屏。西汉初期,灶上只有一个火眼,后来不断改进,东汉时灶的火眼增加到三、四个,功能越来越先进了。汉墓中出土的作为明器的...
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