红墙、绿瓦、参天古树、悠扬的鸽哨……老北京的生活，透着那么惬意，透着那么自在。铸就过辉煌，也历经过苦难，同样的苦辣酸甜，同样的人生百态，但是老北京们总带着那股子乐观向上的劲头，开心地活着，更"有忙里偷得半日闲"的自得其乐。本期中国文物网小编特别策划，带您一起体验老北京的生活是怎样过的。
老北京人的生活自古以来就是丰富多彩的，一年四季除操持正业外，总不忘玩乐，而且讲究玩出水平，乐得痛快。北京人认为养猫是高尚情趣，并在亲朋间互相赠送，老北京人不卖猫，卖猫被视为破产的象征；北京人还喜欢养狗，著名的狮子狗被北京人爱称为"京叭"；在闲暇时光北京人还喜欢养金鱼、斗蛐蛐或是到公园去遛鸟，以鸟会友，这些都是老北京人最惬意的生活方式……很少有哪个地方的人能像北京人这样喜爱宠物。老北京人把养宠物当作一大雅事，是和弈棋、品茗、论画一样的雅事。
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中国有关猫的记载最早始于西周，至唐朝，猫已广泛饲养于宫廷，并有专门的"猫儿房"，专饲御前有名分的好猫，古往今来更流传下来许多皇帝宠猫的故事。民国以后，老北京几乎家家户户都会养猫，猫已成为四合院生活不可缺少的一部分。[全文] |
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很多知名人士都养猫。比如，著名画家丰子恺养猫、画猫；冰心老人家的咪咪在猫谱上名"雪里送炭"；老舍先生养猫，端木蕻良先生也养猫。作家画家养的猫有一种"优越"，它们常是名家笔下的生花文章、妙笔画作。[全文] |
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"猫儿腻"是老北京方言，指搞鬼，搞私弊，表面上看，老北京这句方言是用猫来比喻那些行为不端、遮遮掩掩的人，其实，这是一个典型的误会。至于"猫儿腻"的正解是什么，还是随小编一探究竟吧。[全文] |
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拉猫是老北京流行的民间玩具。拉猫是用泥土做一个中空猫头，猫头底糊一层纸当鼓面。鼓面中央穿出一根棉线，棉线上涂上松香。当用手捏紧棉线向下拉动时，发出形似猫一般的叫声，所以民间称之"拉猫"或者"叫猫"。[全文] |
老北京穿衣，讲究"头顶马聚源，脚蹬内联升，身穿八大祥"，意思就是，置办齐这身行头，你就是富贵之人了。此一语道出了老字号当年的风光。回顾一些老字号演绎的"不老传说"，我们发现，除了"打铁还需自身硬"外，名人效应也是"长寿"秘诀之一。不少老字号都与不同时期的名人有着千丝万缕的关系。下面，我们就来盘点一下那些名人也喜爱和赞赏的北京服饰老字号吧！[全文]
场外的"北京大男孩"马布里变身娱乐明星接连做客众多电视栏目。其中，在《北京客》节目录制过程中，马布里特地上演了一场"京味文化秀"，以长袍马褂的着装出现在舞台之上。[全文]
在时尚缤纷的大都市里，古色古香的"老北京布鞋"绝对具有瞬间吸引路人目光的魅力。店内一切装饰都以深棕色调为主，散发出传统与朴素的气息。躺在一排排鞋架上的，就是儿时眼中熟悉的纳底布鞋。[全文]
早在五一前，女同胞们已经开始换上夏装，各种款式的旗袍也提前热销起来。旗袍以它特有的美丽、性感、优雅和端庄，赢得各阶层女性的青睐，逐渐成为一种大众时装，并走向世界，成为中国服饰文化的代表之一。[全文]
"裁缝店"这个一度成为"老古董"的行当悄然回到人们的生活，就连追求时尚和个性的年轻人也走进了"裁缝店"量体裁衣。当然，创新后的裁缝铺并非以"裁缝"的名义出现，而是变身为服装设计工作室。[全文]
北京传统饮食文化，经历了由少至多由单一到品种繁多的过程。在这个过程中，北京不断吸收南北文化精髓，学习各地饮食文化方式、方法，努力发展属于本地区的特色饮食文化。到了明清时期终于形成了"北京流派"，京菜在全国开始享有盛名。
北京是中国著名的六大古都之一，千百年来全国各地各民族的美味佳肴，驰名饮晶，在此相互影响、融合与升华，形成独特而又丰盛多彩的北京风味。尤其自改革开放后，全国各大风味菜系及外国有名的?餐饮，均纷纷涌进北京市场。从而成为中外名菜、名食、名饮荟萃的巨大美食之城。吃在北京，已成为游客们的一大乐趣。
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豆汁
豆汁，提起北京小吃，首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。《燕都小食品杂咏》中说："糟粕居然可作粥，老浆风味论稀稠。无分男女，齐来坐，适口酸盐各一瓯。"喝豆汁必须配切得极细的酱菜，一般夏天用苤蓝，讲究的要用老咸水芥切成细丝，拌上辣椒油，还要配套吃炸得焦黄酥透的焦圈，风味独到。豆汁是用制造绿豆淀粉或粉丝的下脚料做成的北京的风味小吃。
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炒肝
北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久，是由宋代民间食品"熬肝"和"炒肺"发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售。1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。所谓炒肝并不是炒的，而是煮出来的，而且除了肝，还有肥肠，肥肠一般还比肝更多一些。最后放淀粉，因为比较浓稠，要不停搅拌，还是挺有"炒"的感觉的。北京人传统吃炒肝并不用汤匙筷子，而是整碗端起来喝。所以从前若有人吃炒肝用匙筷，老北京人一看就知道此人必为外地人。
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爆肚
爆肚是北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有"爆肚石"，门框胡同有"爆肚杨"，还有"爆肚冯"、"爆肚满"等最为出名。羊爆肚的吃法在过去很讲究，要按羊肚部位选料加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等，顾客愿吃哪个部位，随便选择。爆熟的时间因部位的老嫩程度不同而有差异，最鲜嫩的部位几秒钟即熟。由于食者人众，又加肚子全是鲜货，不易保管，加上鲜肚货源难以解决，因此分部位供应的餐馆或摊贩，几乎绝迹！
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卤煮
地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来，火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟，其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软，味厚而不腻，没有任何异味。偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。因为是老汤的缘故，或许口轻的人会觉得汤口有点咸，此时可以向店家要些白开水兑入汤中，不过就我观察，没几个人这么做的，再觉得咸也会争取将火烧连带汤汁吃得一干二净，的确是香啊。
胡同，最早见于蒙古语，七百多年前传入老北京，在北京这块文化底蕴肥沃的土壤中生根发芽，开出了历史之花，结出了文化之果。在不断的演变中，胡同逐渐成为北京传统文化的象征，散发着浓郁的京味。胡同，已经成为体现北京风情的窗口。[全文]
北京作为明清帝都，在物质、文化生活的水平上为全国之首，在交通运输方面也相对发达于其他地区。但你是否想过过往的老北京人到底是如何出行？传统的交通方式都有哪些？它们又有怎样的故事？下面就为大家介绍几样独具北京特色的交通工具，也许从它们的故事中可以回味老北京当年车水马龙的样子。
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北京自古是交通要道，是南来北往的必经之地。那时，水旱两路入京城，一派繁华景象。出朝阳门陆行或乘船沿通惠河往东40里到通县张家湾码头，就是京杭大运河的起点，可顺河南下。城内外、城西北有大小河道，人们可乘船游览、通行。那时的北京水上交通虽比不上江南水乡但也很便利。在这些河道上凡能航行舟楫之处都有河船、摆渡顺河行运。[全文] |
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骡车是从清乾隆年间兴起而后盛行，在此之前就是马车和驴车。官员大臣们、有钱有势的人讲排场才能坐驴车。那时马车是太监乘坐的，老百姓是很少坐这种车。骡子拉车有劲儿用于平民之中。这轿子同样是老北京传统的交通工具。明清时期，北京地区居民短途出行多靠步行，一些贵族、官员、富户乘轿子居多。[全文] |
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清末民初，国门洞开，各种新式交通工具亮相京城，居民出行方式多样化。其中，最显著的就是人力车和三轮车。人力车，北方叫洋车，南方叫黄包车、东洋车。自日本传入中国后，它逐渐成为北京有钱人出行的首选交通工具。老北京胡同纵横，轻巧的人力车走街串巷异常方便。[全文] |
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