责编：白頔
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从去年开始的“禁酒令”，再到限制“三公”消费，白酒市场渐渐从高高在上变成“集体跳水”。无论是在专卖店还是烟酒超市，曾经让普通老百姓望而却步的茅台、五粮液、剑南春等高端白酒纷纷降为较亲民的价格，降幅从几十元至几百元不等。在白酒市场不断探底的同时，一股老酒收藏风也风靡开来，尤其是存上十几年甚至几十年的名酒价格更是一路飙升。去年12月21日，泸州老窖携手上海嘉禾拍卖有限公司，精选出1963~1998年的陈年老酒进行专场拍卖，40个标的物经过现场众多收藏者的激烈争夺成交率百分比。其中1963年的泸州老窖年份老酒更是创纪录地拍出最高价格1100万元，刷新迄今为止白酒拍卖场上单一标的物成交额的历史新高。白酒消费遇冷，但对关注投资收藏老酒的藏家来说，却是难得的建仓机会。投资收藏界的业内人士认为，收藏陈年老酒如同收藏字画一般，十分稀有珍贵，即使大环境波动，不仅价格不会跌，还可能逆市上升。[详细]
据了解，许多消费者为求质量保真，都会选择在超市购买酒水产品。以53度飞天茅台酒为例，目前超市的售价在1000元左右，如果倒退一年，每瓶的价格约为1900元。“茅台这样高端白酒今年不太好卖。”一茅台专卖店销售人员告诉笔者，尽管最近降价力度不小，但白酒销量还是大幅减少。相同境遇的还有原来卖到900多元的五粮液，现价也降至650元左右。[详细]
虽然政策影响了高端酒消费市场，但普通市民的消费习惯不会被影响，所以中低端白酒，不论从价格上，还是销量上都趋于平稳。笔者在某超市的白酒区看到，中低端白酒货架前有不少选购白酒的消费者。在超市白酒区的货架旁，记者粗略数了一下，挂着促销活动标志的酒有十几种，茅台、五粮液、汾酒等品牌的白酒都在其中，不少酒还买一送一，价格大多数在100-300元之间。[详细]
尽管白酒市场处于不断降价的低迷状态，但高端老酒收藏市场却仍旧一路飙升，收藏白酒的人群还在扩大，既有好酒之人，又有追寻酒文化者，也有的只是为了增值而投资的。记者从某酒品收藏网上看到，一瓶80年代生产的茅台酒现在市价已经高达2万元左右。面对老酒市场价格的不断上涨，老酒反倒成为了收藏界的新宠。这些老酒已不再只是一种饮品，而是具有重要文化内涵的特殊商品。[详细]
受中央限制“三公消费”等因素的影响，白酒行业遭遇“寒冬”，行业的不景气，却带热了老酒收藏热。近日，记者获悉，泸州老窖陈年老酒上海嘉禾秋拍会再创新高。据介绍，泸州老窖携手上海嘉禾拍卖有限公司，精选出1963至1998年的陈年老酒进行专场拍卖。其中1963年的泸州老窖年份老酒创纪录地拍出最高价格1100万元，刷新迄今为止白酒拍卖场上单一标的物成交额的历史新高。[详细]
2011年4月，贵州省首场陈年茅台酒专场拍卖会在贵州省拍卖公司开槌，102件拍品仅10个流标，成交率达到91%以上。其中，起拍价为260万元的汉帝茅台酒以890万元成交，刷新茅台酒最高拍卖价纪录。“汉帝茅台”1992年问世，曾在当年法国巴黎举办的国际博览会获得大奖.当时仅生产十瓶，除一瓶留存外，其余9瓶都在香港拍卖，上世纪90年代末期最高曾拍出100万港币的高价。[详细]
近日，在北京宋庄古玩城举办的一场老酒收藏交流展中，展出了一瓶具有一定历史价值而又极其罕见的酒——1965年出产的近乎孤品的“向阳牌”二锅头，市价估值达到了一百万元。这不仅吸引了老酒收藏“圈内人”的关注，也吸引了许多普通消费者的目光。和其它收藏一样，老酒收藏也有着一批忠实“粉丝”，以及一整套的流通体系。不过对于有兴趣的初入门者，老酒收藏还是需要一些专业知识。[详细]
近些年，老酒收藏市场如火如荼，一瓶老酒拍出数十万甚至上百万天价的情况屡见不鲜。随着全社会经济活动的日益频繁，高端社交类需求的日益高涨，中国老酒消费市场近些年也稳步递增。在如此火热的现象背后，是否是真正沸腾着的收藏需求，抑或又是一场游资爆炒的泡沫？老酒拍卖市场是老酒价值的发现，还是非理性市场的助推器？这些疑问，就要从老酒收藏价值链条上的各个环节分析说起。[详细]
今年48岁的刘钢，十多年来痴迷于老酒收藏。作为北京人的他，除了享誉全国的获奖名酒以外，对北京本地生产的老酒也情有独钟。近日中国文物网记者探访了刘钢位于北京东南三环边上的老酒工作室——留香馆，他也与我们分享了他的老酒收藏经历和收藏心得。[详细]
国建立出生于1985年，但身上却散发出略长于实际年龄的沉稳，他从2005年接触老酒，2007年开始收藏，至今已是国内外著名老酒收藏家，曾有媒体报道说他跻身国内老酒收藏前三并创下亿万财富。如此年纪，是如何创下亿万财富并成为著名的老酒收藏家的呢?[详细]
在北京钟鼓楼北侧一个幽深僻静的胡同里，坐落着中国首家综合性老酒博物馆——北京乾鼎老酒博物馆，这家博物馆的创办人名叫罗强。近日，中国文物网记者来到北京乾鼎老酒博物馆并对罗强进行了专访，他也向记者讲述了自己收藏老酒以及开办老酒博物馆的心路历程。[详细]
50年前的国宴茅台，40年前的五粮液及各类中国名酒，这样的老酒，被称为“液态黄金”，见过的人都不多，品尝过的人更少。而痴迷收藏老酒的“80后”玩家成建林，却珍藏这样的老酒近千瓶。近日，记者走进成建林位于省收藏协会的陈列馆，一睹这些藏品的真身。[详细]
老酒收藏界通常把1990年代中期以前的白酒称为“计划经济时代的产物”。那时所生产的老酒基本上不考虑经济效益，很多厂家严格使用传统工艺酿酒，所以那时的白酒质量上乘，代表了中国白酒的最高水平。而且，收藏这些老酒也是出于一种怀旧的需要。[详细]
我国的白酒收藏市场目前可以说仍处于初级发展阶段，各方面都还有很多不成熟的地方。而随着近些年老酒收藏和拍卖市场的日趋火爆，诸如造假等问题也层出不穷。对于那些初涉老酒收藏的消费者来说，辨明真伪是一门急需掌握的必修课。而要想做到不开瓶便可立辨真伪，首先就要对各种酒的商标史、包装史了如指掌。这其中尤为需要注意的就是封口，许多造假者把一些老酒瓶子里面灌入其他酒之后，一般都会再做一个仿真的封口，类似这样的假酒是很难一下子分辨出来的。[详细]
作为老酒收藏来说，“酒满品好”才有最高的收藏价值。而在刘钢看来，要做到“酒满品好”，首先就是酒瓶里的酒液一定不能出现挥发的情况。其次，就是封口和酒标也要尽可能越完美越好。那么，在实际收藏中又应该如何正确地保存老酒呢？[详细]
